N. Hutter-Lardeau: „Nu la diete, da la lacomie echilibrată”

Vreau să Pierzând greutate ? Pentru a intra în sport? Fără un nou an fără rezoluții bune… Pentru a nu începe o altă dietă, în timp ce pierdea kilogramele în plus, JOL Press a apelat la nutriționist Nathalie Hutter-Lardeau, autor al Doamne ! (Odile Jacob, iunie 2011).

echilibrată

JOL Press: Zilele de după sărbători, este momentul potrivit pentru a începe o dietă? ?

Nathalie Hutter-Lardeau: Începutul anului este bun pentru rezoluții bune, dar niciodată pentru dietă. Pe de altă parte, îl putem pune la îndoială alimente, faceți bilanț, întrebați-ne dacă trebuie să slăbim sau doar excesul de vacanță. Oricum ar fi, răspunsul nu se află niciodată în diete. pentru că o dietă este restrictivă, iar când tragem, ne simțim vinovați. În plus, trei sferturi din planuri se termină cu eșec după trei ani. Nu, pierde în greutate plăcere. Rezoluțiile noastre bune trebuie să fie lacome. Aceasta este ceea ce eu numesc lacomie echilibrată.

În primul rând trebuie să ne întrebăm ce ne place, ce suntem capabili sau nu să facem concesii. Este necesar mai presus de toate personalizați-vă dieta fără a fi tăiat din viața socială și de familie. Ne putem spune, de exemplu: în următoarele 15 zile, voi mânca o bucată de fruct la desert. Regula este cănu ar trebui să-ți fie foame niciodată și mâncați mai puține produse calorice, care sunt totuși lacome. Pierderea în greutate nu trebuie privită niciodată ca o pedeapsă.

JOL Press: Cum pierzi excesul de vacanță ?

Nathalie Hutter-Lardeau: Înainte de o perioadă de exces, trebuie să știi cum să anticipezi. Nu vă înfometați - pentru că, atunci când va veni momentul, veți sări peste mâncare - ci vă veți reduce mesele consumând mai multe proteine, de exemplu. Înainte de nuntă, ia pește și brânză de vaci, asta este suficient și foarte scăzut în calorii.

Apoi, în timpul mesei festive, fii atent la ceea ce mănânci și mai ales la ce bei. Este mai ușor să nu mai mănânci decât să nu mai bei, în specialalcool si băuturi răcoritoare, care sunt foarte bogate în calorii.

Ultimul pas: corectați excesul. Aceasta este strategia de detoxifiere. Problema cu mese festive, se datorează faptului că organismul se obișnuiește să mănânce mult, așa că trebuie reeducat. Propun din partea mea una sau două zile de detoxifiere unde a mânca înseamnă să bei mult ceai sau apă și să mănânci foarte ușor. Exemplu: ia o Supă thailandeză Knorr, de brânză albă și o băutură de detoxifiere. Scopul fiind de a elimina cât mai mult posibil, această zi trebuie să fie însoțită deactivitate fizica. În acest moment este frig, ideal pentru mers pe jos. Alegerea zilei de detoxifiere este foarte importantă. Trebuie să alegeți o zi în care sunteți foarte ocupat și în care nu veți avea tentația dulapului ...