Nachos de pui și brânză - Cremă de pește

Nachos de pui și brânză

Nu este foarte local, dar prima mea experiență de nacho cu brânză a fost într-un pub din Scoția. Tipice bucătăriei Tex-Mex, acestea se găsesc adesea în barurile și restaurantele vorbitoare de limbă engleză, în special în cele americane, unde pot fi savurate atât ca aperitiv, fie ca fel de mâncare complet. Mă gândeam să o fac eu de multă vreme, iar mușcătura de rapel a avut loc într-o zi în Anglia în decembrie anul trecut, unde am luat prânzul (ca aproape de fiecare dată) la lanțul de restaurante JD Wetherspoon, care oferă britanice autentice generoase și gustoase. bucătărie. După ce am testat majoritatea meniului lor pentru o lungă perioadă de timp, începând cu toți burgerii și sandvișurile, cartofii de jachetă, micul dejun englezesc și diverse „plăcinte” din carne, de această dată am optat pentru meniul săptămânal, care oferea o săptămână mexicană. Am optat pentru un burrito în timp ce dragul meu a ales nachos de pui, iar atât vizualul, cât și gustul au fost atât de extra, încât am fost rapid să le reproduc. Este o rețetă pe care o puteți decora după cum doriți, dar am vrut să rămân fidel versiunii de pui, așa că iată rețeta mea !

Ingrediente (pentru 2 persoane pentru un fel principal):

---