Nanou style tatin flette - Homemade C si good

Nanou stil tatin'flette

stilul tartiflette tarte tatin spune "the tartin'flette: -)" Mi s-a părut bine ideea bună ok vom spune că în ceea ce privește caloriile rezervăm acest fel de mâncare iarna, suntem de acord, dar a fost bine când chiar

pentru 8 persoane

un vas cu diametrul de 26/30 cm și cel puțin 5 cm înălțime

timp de pregatire: 30 minute

timp de gătit: toate confuz 55 min

producție: **

& în coșul meu este:

20 felii subțiri de slănină afumată

100 gr emmental ras

1 kg de cartofi maxi cub congelați (sau 4 cartofi de dimensiuni medii aburi)

1 până la 2 cepe feliate (sau 3 pumni de congelate)

20 cl de smântână lichidă

4 ouă neclarificate

nucșoară, sare, piper, ierburi

1 reblochon (sau brânză raclette originală lol)

& în tigaie (este mai sănătos dacă putem spune că pentru a prepara cartofii cu abur)

Exersez așa:

se rumenesc unele slănină fără grație de materie (este opțional prefer această contribuție de grăsime la ulei) ceapa apoi adăugați-le PDT pentru a le prepara în prealabil 15/20 min, faceți acest pas la foc destul de mare (aveți grijă să nu le lăsați să ardă pentru a le colora)

---