Neînțelegerea despre fluor
23 septembrie 2019
de Jasmin Krsteski
Fluorul este periculos, fluorul este important pentru sănătatea noastră. Două litere care fac o mare diferență. Acest lucru este confuz, iar unora le este greu să aibă încredere în beneficiile fluorului pentru sănătate. Rapoartele cu privire la posibile daune consecințe stârnesc prea multe temeri. Aproximativ 300.000 de studii arată că fluorura nu are un impact negativ asupra sănătății, ci dimpotrivă ne poate reduce riscul de apariție a cariilor cu 40%. Vă explicăm de ce fluorul este important și cum și în ce cantități ar trebui să fie utilizat.
Care este diferența dintre fluor și fluor?
Fluorul este un halogen și este într-adevăr foarte dăunător: chiar și cele mai mici cantități de gaz din aer ne pot coroda ochii și plămânii. Este atât de periculos, deoarece este foarte reactiv, adică reacționează foarte ușor cu alte substanțe. Tocmai din acest motiv nu apare deloc în natură în forma sa pură. Bineînțeles, îl găsim numai sub formă legată, cum ar fi în legătură cu sodiu ca fluorură de sodiu din pasta de dinți. Această sare are proprietăți foarte diferite decât gazul fluor. Dar este complet inofensiv? Dacă îl citiți pe internet, veți întâlni rapid rapoarte care susțin că fluorul dăunează creierului și este responsabil pentru tot felul de boli.
Este dăunător fluorului?
„Toate lucrurile sunt otravă și nimic nu este fără otravă; Doza singură este cea care asigură că un lucru nu este otravă. ”Această faimoasă propoziție a lui Paracelsus se aplică și aici. Este la fel cu fluorura de sodiu ca și cu clorura de sodiu, sarea noastră de masă: aceasta are, de asemenea, puțin de-a face cu clorul din apa de la piscină și adăugăm de bunăvoie sare la mâncarea noastră. În doze foarte mari, cum ar fi clorura de sodiu, fluorura de sodiu ar provoca simptome precum greață și vărsături. Prof. Dr. Dietmar Oesterreich, vicepreședinte al Asociației dentare germane, spune totul clar: „Ar trebui să oferiți unui copil mic un tub întreg de pastă de dinți pentru a induce vărsăturile.” Când vă spălați dinții, luați doar o cantitate foarte mică de pastă de dinți, dintre care majoritatea scuipați . Potrivit Asociației Dentare Germane, fluorul este unul dintre ingredientele active cele mai aprofundate și este de zece ori mai puțin „toxic” decât sarea de masă.
Cum apare cariile dentare?
Bacteriile trăiesc în placa noastră naturală. Dacă ingerăm zahăr, aceste bacterii îl ingerează, îl metabolizează și produc acizi. Acestea ne deteriorează dinții, deoarece leșie minerale din smalțul dinților și, astfel, promovează dezvoltarea cariilor dentare. Fluorul poate contracara acest proces, așa cum explică Mai Thi Ngyuen-Kim în cartea sa „Komisch, alles chemisch”. Chimistul și moderatorul „Quarks & Co” elimină prejudecățile că fluorura dăunează sănătății. O mare parte din smalțul dinților constă din hidroxiapatită, care este foarte sensibilă la acizi. Dacă acum ne spălăm dinții cu pastă de dinți care conține fluor, fluorura pătrunde în smalțul dinților și aruncă ioni de hidroxid. Și acesta este un lucru bun: „Deoarece acest schimb creează un strat subțire de napolitane dintr-un mineral mai ferm, mai stabil numit fluorapatit, pe care acizii nu-l mai pot dăuna”, scrie Ngyuen-Kim. „Apropo, dinții de rechin sunt fabricați aproape 100% din fluorapatită. Acesta este motivul pentru care dinții de rechin sunt deosebit de fermi și mușcăturile de rechin sunt deosebit de dureroase. ”Fluorul promovează și remineralizarea dintelui.
Situația studiului
Tablete pentru copii mici
Mulți copii primesc tablete de fluor în primii câțiva ani de viață, în special în legătură cu profilaxia vitaminei D. Experții discută, de asemenea, dacă acest lucru este necesar. „Fluorul funcționează local, deci cel mai bine este să îl faceți direct pe suprafața dintelui”, explică Oesterreich. Pentru ca comprimatele de fluor să funcționeze corect, ar trebui să fie aspirate. „Cu un copil de 0-2 ani, această recomandare va fi greu de implementat. Totuși, importanta profilaxie a vitaminei D poate avea loc și fără combinația cu fluor. „Este important să vă spălați cu pastă de dinți pentru copii care conține fluor la începutul erupției primului dinte.” Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor recomandă utilizarea unei singure forme de profilaxie a fluorului la copii începând din acest moment, adică fie pastă de dinți cu conținut de fluor, fie tablete.
Ce conține o pastă de dinți?
Fluor: Majoritatea pastelor de dinți conțin fluorură de sodiu pentru a preveni cariile dentare. În câteva, în schimb, fluorură de amină sau o combinație a ambelor. Cu toate acestea, există și pastă de dinți fără fluor adăugat. Asociația dentară germană recomandă în mod expres utilizarea cremelor care conțin fluor. Stiftung Warentest evaluează practic toate pastele de dinți fără fluor ca „slabe”. „Fluorul de sodiu este cea mai încercată și testată formă a compusului fluorurat”, spune medicul stomatolog Dietmar Oesterreich.
Piatră de polizor: Se asigură că învelișurile sunt îndepărtate la curățare. În funcție de pasta de dinți, corpurile de curățare diferă prin consistență și dimensiune. Se folosește cea mai mare parte a silicii fără calciu, care nu poate interacționa cu fluor. Pastele de dinți speciale de albire, care ar trebui să facă dinții mai albi, pot fi foarte abrazive și pot ataca smalțul dinților. Cu cât așa-numita valoare RDA este mai mare, cu atât mai multă substanță abrazivă conține pasta.
Surfactanți: Acestea se asigură că pasta de dinți se spumează frumos atunci când periați și astfel ajunge în zonele ascunse. Deci, ei se asigură că puteți curăța mai bine - și să vă distrați mai mult făcând asta.
Arome și arome: Uleiul de mentol sau de mentă te face să te simți proaspăt după ce te speli pe dinți.
Alte ingrediente: Pentru parodontita sau dinții sensibili la durere, unele paste de dinți conțin, de exemplu, triclosan sau pirofosfat. În plus, ele conțin de obicei conservanți și umectanți. Pastele de dinți speciale conțin, de asemenea, vitamina B12 ca adaos. Sunt potrivite pentru vegani care sunt adesea deficienți în vitamina B12. Vitamina este bine absorbită prin mucoasa bucală.