Nepeta, o planta aromata corsica

Produse și ingrediente pentru biblioteca foto cu fructe și legume

nepeta

Nepita uscată, plantă aromatică corsicană

nepeta numit si nepita (Clinopodium nepeta sau calamintha nepeta) are un miros puternic, apropiat de mentă și oregano, ușor camforat, îl găsesc. Este'cea mai parfumată plantă aromată a maquisului corsic și poate fi depozitat într-un buchet, atârnat într-un loc ventilat și la umbră. Se mai numește uneori și maghiran sălbatic (maghiran fals) și calament. Numele său în limba corsică se pronunță Néebida.

Aromele sale sunt proaspete și ușor picante. Corsanii țin planta atârnată într-un buchet în aer liber sau uscată în ghivece departe de lumină.