Noi n; ’ nu este FIDELII Eu fac ceea ce cu aceste FIDELII SOBA

aceste

Tăiței Soba sunt tăiței de hrișcă sau un amestec de hrișcă și grâu. Au o formă de spaghete plate și culoarea lor este mai mult sau mai puțin maro, în funcție de faptul că sunt făcute numai cu hrișcă sau cu un amestec de hrișcă și grâu. Există, de asemenea, versiuni matcha (ceai verde praf), după cum vedeți în fotografie.

Au fost o bază a bucătăriei japoneze de secole și nu au îmbătrânit puțin.

Pe partea de degustare, acestea sunt tăiței ferme, cu gustul bun al hrișcii și merită cu adevărat ocolirea.

Sunt atât de frumoase, mai ales când sunt separate în același pachet de panglici mici de hârtie. Am fi chiar tentați să le colectăm, nu ?

Unde să le găsim ?