Noi nutriționiști de gen
Distribuiți acest articol>
Martie este luna nutriției. Și acum este momentul perfect pentru a împărtăși vestea bună: au trecut vremurile în care nutriționiștii erau văzuți ca politici alimentare riguroase deconectate de plăcerile gourmet.
Tema lunii din acest an este puterea alimentelor. Pe site-ul Dietiștilor din Canada, profităm de ocazie pentru a împărtăși informații despre puterile hrănirii, pentru a face descoperi, pentru a aduna, pentru a vindeca și pentru a preveni alimentele pe care le posedă și pentru a promova diferitele activități organizate prin provincie în jurul temei.
Nutriție 2.0
La rândul lor, doi nutriționiști pe care îmi plac foarte mult, Julie Aubé și Bernard Lavallée, alias Le nutritionniste urbaine, au împărtășit pentru această ocazie două texte proprii care vin să demonstreze că anumiți nutriționiști au devenit comunicatori remarcabili pe care este foarte drăguț să-i citească.
Foto: Marie-Reine des Neiges Revista Magnan Rutabaga
Facebook Julie Aubé
Pe site-ul ei, Julie Aubé, o campioană a agroturismului și a consumului local, vorbește în textul său „Consumatori, acești supereroi!” marea putere pe care o au consumatorii de fiecare dată când fac alegeri alimentare.