Noi recomandări pentru portalul complementar de sănătate alimentară pentru bebeluși
Pe lângă nutriția din timpul sarcinii și alăptării, introducerea alimentelor solide - așa-numitele alimente complementare - are o importanță centrală pentru copil și dezvoltarea acestuia. Multe mame au fost neliniștite de recomandările anterioare cu instrucțiuni diferite și uneori contradictorii cu privire la alimentele complementare. Experții din domeniile nutriției și sănătății copiilor au dezvoltat noi recomandări privind alimentele complementare ca parte a „Planului național de acțiune nutrițională” și a proiectului „Mănâncă chiar de la început!”.
Noile recomandări sunt ușor de înțeles și oferă instrucțiuni practice despre cum să implementați o dietă sănătoasă și corectă. Acest lucru scutește părinții de frica de a nu face ceva greșit. În cele din urmă, masa de familie ar trebui să fie distractivă și nu un factor de stres. „Acest lucru ne permite să oferim părinților informații simple și clare, ușor de pus în practică”, a declarat ministrul Sănătății, Alois Stöger, cu ocazia prezentării recomandărilor alimentare austriece complementare. Broșura „Prima linguriță a bebelușului” explică într-un mod compact cele mai importante aspecte ale nutriției copiilor.
Cele mai importante recomandări alimentare complementare
În funcție de nivelul individual de dezvoltare al sugarului, alimentația complementară trebuie începută între începutul lunii a 5-a (săptămâna a 17-a) și sfârșitul lunii a 6-a (a 26-a săptămână). Cu toate acestea, laptele matern și formulele pentru sugari rămân o sursă importantă de nutrienți chiar și după aceea. Nu sunt necesare băuturi suplimentare în timpul alăptării exclusive. Dacă se începe alimentarea complementară, lichidele pot fi oferite după cum este necesar. Începând cu luna a 10-a, copiii au nevoie în mod regulat de lichide sub formă de băuturi, în mod ideal apă.
Contrar recomandărilor anterioare, nu există o secvență strictă de alimente complementare. Este mult mai important să procedați încet și treptat. Noile recomandări nu recomandă, ca până acum, împotriva așa-numitelor alimente alergenice. Conform stadiului actual al științei, evitarea alimentelor alergenice nu are efect preventiv. De exemplu, peștele, ouăle sau nucile pot fi utilizate în alimente complementare - desigur, într-o formă prietenoasă cu bebelușii. Vasele de pește din primul an de viață pot chiar proteja împotriva dezvoltării bolilor alergice. Peștii cum ar fi șobolanul, somonul și păstrăvul sunt bine potriviți. Peștii cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi tonul, peștele spadă, halibutul și știuca, sunt mai puțin potriviți datorită potențialului de contaminare cu metale grele. Nucile trebuie folosite numai sub formă de răzătoare și amestecate cu terci. Nu există pericol de inhalare sau sufocare.
Notă Recomandările alimentare austriece complementare se aplică copiilor sănătoși, născuți maturi, cu și fără predispoziții genetice la boli alergice, precum și copiilor alăptați și care nu sunt alăptați.
Proiectul „Mănâncă chiar de la început!” Este o cooperare între Ministerul Sănătății, asociația umbrelă a asigurărilor sociale austriece și Agenția austriacă pentru sănătate și siguranță alimentară (AGES).
Puteți găsi mai multe informații despre recomandările alimentare austriece complementare în prima broșură lingură a bebelușului.
Informații suplimentare despre evaluarea dezvoltării individuale a copilului și a adecvării pentru hrana complementară pot fi găsite în următorul tabel de maturitate.
Puteți găsi mai multe informații despre nutriția sugarilor și copiilor pe pagina principală Mănâncă chiar de la început!.
ultima actualizare 16 decembrie 2010
Aprobat de editorii portalului de sănătate