Noi sfaturi pentru a mânca și a vă deplasa - Ligue contre le cancer
O actualizare a parametrilor nutriționali prevăzuți de Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) este în curs
Ce este PNNS ?
Creat în ianuarie 2001 într-o dinamică de prevenire și promovare a sănătății, Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) are ca obiectiv principal îmbunătățirea sănătății francezilor, acționând asupra nutriției. Acest lucru a dus la definirea a 9 repere nutriționale care acoperă diferitele grupuri de alimente și promovarea activității fizice. Mai precis, fiecare reper propune o frecvență de consum pentru un anumit grup de alimente (care trebuie favorizat sau limitat) și specifică mărimea porțiilor de alimente.
În vederea viitoarei publicații a PNNS 4 (2017-2021), o revizuire a criteriilor de referință ale consumului pentru adulți este în prezent în curs de construcție. Pentru a face acest lucru, Agenția Națională pentru Alimentație, Mediu și Securitate Sanitară Ocupațională (ANSES) a publicat un prim aviz în februarie 2017. Înaltul Consiliu pentru Sănătate Publică (HCSP) a fost apoi contactat de Direcția Generală a Sănătății pentru a actualiza criteriile nutriționale, în special pe baza opiniei ANSES. Raportul HCPS este o propunere, versiunea finală va fi publicată la sfârșitul anului.
SUNT MAI MULTE DE 9 REPERE NUTRITIVE DE VORBIT DESPRE ... DAR 12 !
Apar noi repere:
- Nuci fără sare adăugată să integreze parametrii de referință PNNS; se recomandă o mică mână pe zi.
- Leguminoase (linte, fasole albă, naut) sunt acum separate de grupul de produse din cereale și formează o categorie separată. Frecvența lor de consum este estimată la două ori pe săptămână.
- Grupul de mezeluri este, de asemenea, creat pentru a limita consumul acestora la 150g pe săptămână.