Noii cercetători în dietă doresc acest lucru; dieta perfecta; a descoperit Augsburger Allgemeine
Cercetătorii australieni au conceput un plan nutrițional conceput pentru a se potrivi cu dieta perfectă. Această dietă ar trebui să ajute și persoanele cu diabet de tip 2.
Sarcină scăzută în carbohidrați, conținut scăzut de grăsimi sau paleo: tendințele în materie de dietă există acum ca o monedă de zece și la fiecare câteva luni există cea mai recentă „dietă rezistentă la bombe”. Dar ce funcționează cu adevărat? Oamenii de știință australieni susțin acum că au aflat care dietă este cea mai bună. Și nu doar pentru pierderea în greutate.
Mai presus de toate, „Dieta perfectă” conține o mulțime de grăsimi sănătoase
Planul nutrițional pentru această „dietă perfectă” oferă doar 50-70 de grame de carbohidrați, dar o mulțime de proteine și un total de 60% acizi grași saturați. Aceste grăsimi sănătoase se găsesc în principal în pește, avocado, nuci și semințe. Potrivit ziarului australian thenewdaily.com, motivul pentru aceasta este că conținutul ridicat de grăsimi te face să te simți sătul mai mult timp, menținând nivelul zahărului din sânge stabil. Acest lucru limitează pofta de mâncare - nu numai că ajută persoanele cu diabet de tip 2, ci și orice persoană supraponderală care dorește să slăbească.
Diferite concepte de post
De la postul intermitent la metoda Buchinger: oamenii încearcă să-și reducă greutatea cu aceste cure:
Diferite concepte de post
Metoda Buchinger: Cura începe cu zile de ușurare în care mâncați alimente ușoare. Aceasta este urmată de câteva zile de post: în afară de apă, doar ceaiul, bulionul de legume sau suc sunt în meniu. Aceasta nu ar trebui să adauge mai mult de 500 de calorii pe zi. La sfârșit, există câteva zile de acumulare în care aportul de calorii este crescut treptat.
Diferite concepte de post
F.-X.-Mayr-Kur: Conceptul medicului austriac Dr. Franz Xaver Mayr (1875 - 1965) vizează în primul rând curățarea colonului. În faza de bază, rulourile vechi sunt mestecate încet de două ori pe zi, cu puțin lapte, pentru a învăța să mestece intens. În plus, intestinul este golit în mod regulat și stomacul este masat pentru a stimula mișcarea intestinului.
Diferite concepte de post
Cura Schroth: numită după fermierul și naturistul Johann Schroth (1798 - 1856). Dieta constă în principal din terci de cereale, fructe și legume fierte și chifle uscate. „Zilele uscate”, în care nu se bea mult lichid, alternează cu „zilele de băut”. Pe lângă apă, ceai și suc, vinul este destinat și inițial. Învelișurile calde și umede ar trebui, de asemenea, să promoveze „detoxifierea” corpului.
Diferite concepte de post
Post din zer: Pe lângă apă și ceai, în meniu se află aproximativ 1,5 litri de zer, pe care îi bei în porții mici pe tot parcursul zilei. Zerul ar trebui să prevină descompunerea musculară și are un efect benefic asupra problemelor intestinale.
Diferite concepte de post
Post alcalin: aici nu postim în sensul real, ci eviți alimentele care formează acid, cum ar fi proteinele animale și cerealele, cel puțin o săptămână. Acest lucru ar trebui să ușureze corpul și să ușureze începerea unui stil de viață mai sănătos. Oamenii mănâncă de trei ori pe zi, multe fructe și legume proaspete, ierburi și nuci. Se beau 2,5 până la trei litri de apă de izvor sau ceai de plante diluat.
Diferite concepte de post
Postul intermitent: există concepte diferite, cea mai cunoscută este dieta de cinci până la doi: în cinci zile mănânci ca de obicei, în două zile consumi maximum 500 până la 600 de calorii. (Grozav)
Studiul, pe care se bazează „dieta perfectă”, a avut de fapt scopul de a găsi o cale în perioada de studiu de doi ani prin care persoanele cu diabet de tip 2 au nevoie de mai puține medicamente și pot pierde în greutate mai ușor. De fapt, până la sfârșitul studiului, subiecții își pierduseră zece la sută din greutatea corporală și aveau nevoie de 40% mai puține medicamente pentru a-și menține nivelul zahărului din sânge. Planul de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați - proteine bogate s-a dovedit în acest context.
Un pahar de vin cu masa ta nu poate face rău. Din păcate greșit: pentru că alcoolul are multe calorii. Și anume în jur de 7 pe gram.
Espresso-ul după masă arde calorii. Nu complet greșit: există într-adevăr dovezi că cafeaua stimulează arderea grăsimilor. Dar pentru asta ai nevoie de sume mai mari.
Uleiul de măsline este mai bun decât untul. Nu prea corect: uleiul de măsline are de fapt mai multe calorii. Dar uleiul de măsline conține grăsimi nesaturate, care sunt mai bune pentru inimă și circulație.
Cartofii te îngrașă. Nu: ar trebui să mănânci 3,5 kilograme de cartofi pentru ca carbohidrații lor să fie transformați în grăsimi. Grăsimea în timpul preparării vă îngrașă, de exemplu cu cartofi prăjiți.
Ouăle pentru micul dejun sunt bombe cu calorii. Chiar dacă: Studiile au arătat că ouăle te fac mai mulțumit de micul dejun și mai frugal cu mesele ulterioare.
Tăiței te îngrașă. Numai parțial adevărat: faptul este că pastele făcute din făină albă cresc mai întâi rapid nivelul zahărului din sânge și apoi le scapă rapid din nou - la care corpul nostru răspunde cu pofte. Consecința: apuci din nou ceva și mănânci mai mult decât ți-ai dorit de fapt.
Plan de nutriție pentru „dieta perfectă”: O mulțime de proteine
Planul nutrițional se bazează pe rezultatele studiilor efectuate de cercetătorii de la CSIRO care au descoperit o legătură între o dietă săracă în carbohidrați și tratamentul diabetului de tip 2. Cercetătorii cred că este favorizată și dezvoltarea grăsimilor și proteinelor sănătoase din dietă. Cercetătorii de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) din Australia au publicat aceste rezultate într-o nouă carte. SH