Crumble te îngrașă Blogul

„Mă lipsesc de desert” este un refren care nu duce decât la frustrare. Pentru nu crapa în timpul dietei sale, cel mai bine este să vă delectați cu câteva dulciuri mici, de preferință cu fructe. A te distra, este caloriul sfărâmător ?

Ce este prăbușirea ?

Importat din Anglia, crumble înseamnă „firimitură”. Este ca o plăcintă inversată, adică cu fructele dedesubt și aluatul prăjit și prăjit deasupra. Există în toate fructele, dar cel mai frecvent este cel cu mere presărate cu scorțișoară.

Multe variante au fost adăugate cărților de rețete de specialitate, în special cu crumble sărate. Fără zahăr, acestea sunt mai recomandate în timpul unei diete decât omologul lor de desert.

Caloriile prăbușirii

100 de grame de mărunțire de măr asigură aproximativ 240 kcal. Cea mai mare parte provine din aluat și în special din untul încorporat în acesta. Restul se datorează alegerii fructelor și adăugării de zahăr. Prin urmare, acest desert englezesc conține 36g de carbohidrați și 9g de lipide.

În ciuda aportului său de energie, o mărunțire este un tratament în care vă puteți răsfăța în timpul unei diete, comparativ cu 370kcal pentru o prăjitură cu ciocolată. În plus, este posibil să ușurezi rețeta unei gustări gourmet fără să te simți vinovat.

---