Noile gustări de studiu sunt Nr.

noile

Puteți acorda o atenție deosebită la ce și cât mâncați cu mesele principale - adevăratele alimente pentru îngrășare se ascund între ele. Acesta este rezultatul unui studiu pe termen lung din SUA. Ea crede că gustările sunt cel mai mare factor de risc pentru obezitate.

Până acum nu au existat dovezi clare că gustările te îngrașă. Acum, un nou studiu din SUA susține opinia tuturor oponenților gustărilor: Cei care acordă atenție siluetei lor ar trebui să evite mai bine gustările. Deoarece pumnul de chipsuri, bucata de ciocolată sau brioșa din mijloc promovează - acum demonstrabil - obezitatea.

Gustările te îngrașă

Rezultatul studiului pe termen lung este clar: gustările consumate între mese sunt cel mai mare factor de risc pentru obezitate. Pentru studiul lor, oamenii de știință americani au comparat numărul și sursa de calorii consumate zilnic în ultimii 30 de ani în rândul participanților la studiu. Un american a consumat în medie 2.374 kilocalorii pe zi între 2003 și 2006 - cu 570 mai mult decât în ​​perioada 1977-1978.

În timp ce în prima fază a studiului (1977-1978 și 1989-1991), porțiile mereu în creștere au fost de vină pentru obezitatea în creștere în SUA, iar numărul meselor nu a fost un factor, care s-a schimbat curând. Gustările au devenit noua problemă a figurii. Deoarece în fazele de studiu 1994-1998 și 2003-2006 aportul de calorii pe an a crescut cu aproximativ 39 kilocalorii pe zi, în timp ce, în același timp, mărimea porțiilor pentru mesele principale chiar a scăzut ușor. Deci nu mai sunt faimoasele porții XXL care îi îngrașă pe americani, ci varietatea gustărilor nesănătoase. O pungă de jetoane în fața televizorului, o bucată de tort după-amiaza, un covrig de brânză între ele - capcanele pentru calorii pândesc peste tot.

Acest rezultat în SUA ar trebui să se aplice și altor țări industrializate, scriu epidemiologii Kiyah Duffey și Barry Popkin de la Universitatea din Carolina de Nord în revista online PLoS Medicine.

Mai multe despre acest subiect: Există alternative inteligente la prăjituri, chipsuri și ciocolată pentru cei cărora le este foame. Iată mai mult de 150 de rețete ușoare de gustări de la EAT SMARTER.