Noile semințe de pepene verde superalimentare sunt atât de sănătoase - FIT FOR FUN
Semințele mici, enervante, pot înnorbi rapid plăcerea unui pepene verde proaspăt. Totuși, nu ar trebui să le arunci! De ce? Micile centrale sunt adevărate bombe nutritive.
Soarele este fierbinte din cer, dar nu îți este foarte foame din cauza temperaturilor ridicate.
Dar ceea ce funcționează întotdeauna: pepene verde proaspăt răcit!
Fructul gigantic este format din aproximativ 95% apă, deci este ideal pentru o băutură răcoritoare - doar dacă nu ar exista acele semințe enervante.
Între timp, au fost chiar crescute variante fără sămânță. Dacă tot prindeți un pepene galben cu semințe, acestea sunt de obicei scoase sau scuipate.
Nutrienți pentru mușchi și creier
Dar nu ar trebui să fim prea grăbiți cu asta. Nucleele sunt adevărate centrale care vă alimentează corpul cu o mulțime de substanțe nutritive valoroase și oferă astfel creierului, mușchilor și oaselor puterea reală.
Miezul conține vitaminele A, B și C, dar și magneziu, calciu și acizi grași nesaturați. Sunt, de asemenea, furnizori de fier de primă clasă.
Toate aceste ingrediente valoroase pot fi găsite și în pepene verde, dar din moment ce constă în principal din apă, concentrația este destul de scăzută.
Important: mestecați bine
Prin urmare: doar mănâncă miezurile. Pentru a pune nutrienții la dispoziția corpului tău, mușcă-i pe sâmburii întunecați și mestecă-i foarte bine.
Atenție: În ansamblu, sâmburii nu sunt doar greu de digerat, ci pot provoca chiar inflamații la nivelul intestinelor.
Dacă gustul miezurilor vă strică experiența delicioasă de pepene verde, există și alte modalități de a le consuma.
Pepene verde: Procesați semințele
De asemenea, le puteți prăji și mânca - asemănător semințelor de floarea soarelui. Pur și simplu prăjiți-le scurt în tigaie cu puțin ulei de măsline și sare, gata!
Deci, acestea nu sunt potrivite doar ca gustare delicioasă, dar pot rafina salatele sau pot da pâinii coapte o notă crocantă și sănătoasă.
Ca alternativă, este chiar posibil să măcinați boabele uscate și curate într-o râșniță de cafea. Pulberea obținută este excelentă în piureuri sau boluri - și puteți prepara chiar și un ceai din semințe de pepene verde cu el.
Acest lucru ar trebui să fie deosebit de diuretic și astfel să vă curățe rinichii.