Notă de dietă cunoașteți asociațiile alimentare adecvate

cunoașteți

Mulțumesc doctorului Serge Rafal, autorul cărții „Îmi îngrijesc colonul” éd Leduc.s

Raportul acid/bază este o bună doză chimică internă (homeostazie) care permite organismului să funcționeze la maximum de abilitățile sale: digerați bine, dormiți, auto-reparați, efectuați reînnoirea celulelor. Acest echilibru este măsurat (prin testul de urină sau în laborator) prin pH-ul (rata acidității) mediului extra și intracelular care trebuie să fie de 7,4.

• De ce este necesar să se echilibreze?

Un mediu excesiv de acid provoacă oboseală, infecții repetate, articulații, tendon, dureri musculare, probleme digestive și cardiace, demineralizare osoasă, stres, creștere în greutate. Cu toate acestea, simplul act de respirație, râs și digestie generează deja aciditate. Prin urmare, trebuie să aveți grijă să nu adăugați mai multe prin intermediul dietei.