Nou meniu pentru copii - Gourmet Report
Idei noi pentru o alimentație sănătoasă: Westin Hotels lansează o competiție internă globală pentru a dezvolta rețete noi și creative pentru meniul pentru copii „Eat Well Menu for Kids”. Din iunie, angajații din cele peste 200 de hoteluri și stațiuni vor avea la dispoziție șase săptămâni pentru a-și arăta creativitatea în ceea ce privește deliciile culinare pentru copiii din bucătării și pentru a reproiecta meniul pentru oaspeții mai tineri. După o analiză cuprinzătoare a rețetelor trimise, cele mai bune 40 din lume sunt puse la dispoziția fiecărui hotel. Aceștia pot folosi apoi acest lucru pentru a pune la punct propria variantă adaptată la nivel regional a „Meniului Eat Well for Kids”.
„Cei mai tineri călători ar putea sau nu să fie dornici să experimenteze mâncarea - credem că este important să oferim familiilor opțiuni de alimentație sănătoasă și să introducem alternative proaspete celor care altfel ar prefera să mănânce fast-food”, a declarat Brian Povinelli, lider global de brand, Westin Hotels & Stațiuni. „Fiind un brand hotelier care a făcut din bunăstarea oaspeților săi steagul său, suntem încântați că am reproiectat complet meniul pentru copii - cu idei și contribuții din partea angajaților noștri și a familiilor acestora, precum și cu scopul de a mânca sănătos pentru a-l face mai antrenant într-un mod jucăuș ".
În următoarele două luni, echipele de bucătărie și hoteluri pot veni cu mâncăruri sănătoase și gustoase și, de asemenea, pot lua specialități locale. Echipele trimit rețeta finită juriului împreună cu o fotografie potrivită pentru Instagram a preparatului. Acesta este format din experți de la SuperChefs, un grup de nutriționiști care se angajează să facă o alimentație sănătoasă plăcută copiilor. Rețetele câștigătoare vor fi trimise apoi tuturor hotelurilor și stațiunilor Westin din întreaga lume; fiecare hotel poate decide singur care dintre aceste feluri de mâncare să includă în meniul său pentru copii.
Invitații Westin sunt invitați să se alăture concursului. Numeroase hoteluri oferă degustări de testare pentru familiile angajaților și pentru oaspeții mai tineri, adunând opinii și alte idei cu privire la sugestiile de rețete care intră în versiunea finală a rețetei. Patru finaliști vor fi, de asemenea, invitați la cursurile de gătit ale SuperChefs - cursuri în care tinerii participanți pot câștiga experiență la aragaz și pot descoperi lumea bucătăriei, pot crea noi feluri de mâncare și chiar pot fi un sous bucătar pentru o zi.
Cei cu un dinte dulce și familiile pot rămâne la curent cu evoluția competiției pe platformele de socializare Westin de la #missiondelicious. Acolo puteți urmări, de asemenea, dezvoltarea rețetelor și a felurilor de mâncare din culise și puteți cunoaște procesul de selecție al juriului. Câștigătorii concursului vor fi anunțați în august, iar rețetele lor vor fi pe meniuri pentru copii din septembrie.
„Meniul Westin Eat Well for Kids” face parte din campania globală de bunăstare care se concentrează pe bunăstarea oaspeților. Cu parteneriate și oferte inovatoare, oaspeții și angajații ar trebui să fie inspirați să descopere noi modalități de bunăstare personală. Campania se bazează pe șase piloni: Simțiți-vă bine, lucrați bine, mișcați-vă bine, mâncați bine, dormiți bine și jucați bine. „Meniul Eat Well for Kids”, lansat în 2014, oferă preparate nutritive și delicioase pentru familii; meniul a fost dezvoltat în cooperare cu SuperChefs pentru a oferi părinților mai multe opțiuni sănătoase pentru copiii lor atunci când călătoresc cu ei.
Competiția urmează programul recent lansat pentru familia Westin. Cu oferte interactive din întreaga lume, facilități speciale și clubul pentru copii din numeroase stațiuni, acest lucru vă asigură că familiile din Westin Hotels se simt complet ca acasă. Cererea de călătorii în familie este în creștere la nivel mondial, iar nevoile acestui grup țintă devin din ce în ce mai specifice. Ambele programe își propun să consolideze angajamentul Westin de a călători familiile și bunăstarea acestora.