Nou studiu privind dieta ketogenică pentru migrene; lumea dinăuntru
De curând am dat peste podcast-ul Juliei Tulipan unde a intervievat-o pe Elena Gross despre migrene. Elena este medic și cercetează migrenele la Spitalul Universitar din Basel și a fost afectată de boala istovitoare de la o vârstă fragedă. Cu ajutorul unei diete ketogene, ea a reușit să-și controleze simptomele aproape complet și astăzi are convulsii numai atunci când se abate de la dieta ei sau are perioade de stres extrem.
Ce este cetoza și dieta ketogenică?
În dieta ketogenică, carbohidrații sunt aproape în totalitate evitați, astfel încât organismul ajunge într-o stare în care folosește grăsime (sau cetone) în loc de glucoză ca furnizor de energie. Această afecțiune se numește cetoză. Corpul intră și în cetoză dacă postim, adică dacă nu mănânci nimic (mai ales fără carbohidrați) pentru o lungă perioadă de timp. Cu toate acestea, menținerea permanentă a acestei stări este relativ dificilă, deoarece trebuie să vă reglați consumul de alimente foarte strict. Cu toate acestea, dieta ketogenică a dus deja la îmbunătățiri ale diferitelor boli neurologice. Încă din anii 1950, dieta ketogenică a fost utilizată pentru epilepsie, care poate fi legată de migrene.
Migrene = deficit energetic în creier
Teoria din spatele succesului dietei ketogenice pentru migrene este că este un dezechilibru energetic din creier care provoacă durerea de cap teribilă. De ceva timp, specialiștii în mirgrine recomandă să luați în mod regulat mese bogate în carbohidrați pentru a asigura o cantitate adecvată de glucoză în creier. Cu toate acestea, glucoza nu poate fi păstrată bine în organism (doar prin transformarea în grăsimi), motiv pentru care este important aportul regulat de alimente, altfel nivelul glucozei poate deveni rapid prea scăzut.
Dieta ketogenică contracarează această problemă într-un mod diferit: Când glucoza nu este disponibilă, sunt exploatate rezervele de grăsime ale corpului, din care sunt construite corpuri cetonice, care pot fi folosite de creier și ca furnizor de energie sau chiar mai bine decât glucoza. Deoarece putem depozita grăsimi super, este garantată o disponibilitate constantă a energiei.
Am uitat de cetoza
Problema este că organismul nostru nu mai este deosebit de bun în a intra într-o stare de cetoză cu dieta noastră actuală, deoarece avem de fapt glucoză disponibilă tot timpul (deoarece mâncăm în mod constant ceva care conține carbohidrați). Deci, corpul trebuie să se adapteze mai întâi și asta durează puțin. Prin urmare, oricine trece la o dietă ketogenică se simte slab în primele zile, până când organismul își depășește „dependența de zahăr”. La migrenoși, acest lucru ar putea duce, desigur, la un atac în primele câteva zile. Ar trebui să fim conștienți de acest lucru.
Keto nu este lipsit de el
Există alte puncte care vorbesc împotriva unei diete ketogene și nu trebuie lăsate nemenționate. În timpul acestei diete, corpul se lasă păcălit să creadă că înfometează, desigur, fără a face acest lucru. Cu toate acestea, mecanismele care intră în vigoare rămân în vigoare. Se poate întâmpla ca echilibrul hormonal să se amestece și femeile să nu-și mai facă zilele, deoarece corpul se adaptează la „vremuri grele”. Se spune chiar că oamenii au murit din cauza dietei. Prin urmare, dieta nu trebuie înțeleasă neapărat ca un stil de viață, ci ca o terapie țintită pentru bolile neurologice. Pentru că în acest domeniu a reușit să dea dovadă de succese de mai multe ori.
Migraket: un studiu al relației dintre cetone și migrene
În podcast-ul cu Julia Tulipan, Elena Gross vorbește despre propriile experiențe legate de tratarea migrenelor prin dietă și, de asemenea, relatează despre studiul ei actual, care în prezent (ianuarie 2019) încă caută participanți: https://www.headache.ch/ migrare
Cu toate acestea, studiul nu testează dieta ketogenică, ci aportul de cetone exogene. Aceasta înseamnă că corpurile cetonice care ar fi produse în mod normal de organism sunt obținute prin alimente (sau perfuzie). Acest ocol este luat deoarece o schimbare a dietei implică prea multe incertitudini. Pe de o parte, se poate presupune că mulți subiecți testați nu ar respecta dieta restrictivă și, pe de altă parte, schimbarea dietei modifică atât de mulți factori în aportul de nutrienți și alergeni, încât este dificil să se atribuie efectul unei singure cauze. Cu toate acestea, dacă administrarea cetonelor exogene are efecte pozitive, se poate presupune că o dietă ketogenică ar ajuta și ea.
Astfel de cetone exogene sunt acum disponibile și ca suplimente alimentare. Cu toate acestea, acestea sunt teribil de scumpe, dificil de obținut și se spune că au un gust îngrozitor. În comparație cu durerile de cap cronice, este totuși un rău neglijabil.
Deci, dacă cunoașteți pe cineva care locuiește lângă Basel și suferă de migrene, aceasta ar putea fi o oportunitate excelentă de a transmite linkul și de a încerca această formă relativ sigură de terapie.