Nou tabel nutrițional de la DGE

tabel nutrițional

Actual

Puteți găsi mai multe rețete delicioase aici.

Știți deja cartea noastră de bucate și cardurile noastre de rețete?

Nou tabel nutrițional de la DGE

În zilele noastre avem o gamă diversă, aproape imposibil de gestionat, de alimente și feluri de mâncare disponibile pentru a alege. Cantitatea și compoziția alimentelor sunt decisive pentru sănătatea și performanța noastră, precum și pentru bunăstarea noastră. Multe alimente încă nu au sau doar informații nutriționale incomplete sau nu este posibilă atașarea unei etichete, de ex. B. cu fructe și legume proaspete. Un tabel nutrițional actualizat, care conține multe alimente utilizate frecvent, este, prin urmare, foarte util pentru selectarea și evaluarea alimentelor.

Tabelul nutrițional ia în considerare cele aproximativ 1.150 de alimente și feluri de mâncare, inclusiv numeroase produse prelucrate și mărimi de porții, care sunt consumate cel mai frecvent în Germania și determinate pe baza studiilor de consum curente. Tabelul nutrițional, care a fost elaborat în cooperare cu actualul vicepreședinte al DGE, prof. Dr. Helmut Heseker este creat de Neue Umschau Buchverlag în cooperare cu Societatea Germană pentru Nutriție e. V. (DGE). Pe lângă nivelurile de energie, grăsimi, acizi grași, proteine, carbohidrați, fibre, minerale, vitamine și colesterol, există și tabele de prezentare generală privind conținutul de fructoză, lactoză, sare și iod din alimentele selectate.

După introducere, care discută despre utilizarea tabelului, lucrarea oferă informații nutriționale condensate, dar cuprinzătoare despre nutrienții individuali și cauzele și consecințele obezității. Tabelul nutrițional prezintă cele 10 reguli ale DGE, cercul nutrițional DGE, piramida alimentară tridimensională și valorile de referință D-A-CH ca ghid pentru realizarea unei diete sănătoase. Astfel, publicația nu numai că furnizează date nutriționale cuprinzătoare pentru alimentele relevante în viața de zi cu zi, dar oferă și recomandări concrete, științifice, solide, pentru o nutriție bazată pe nevoi.

Publicația de 127 de pagini cu articolul nr. 120240 poate fi achiziționat la 9,90 EUR plus 3,00 EUR costurile de expediere

Serviciul media DGE,
c/o IBRo Versandservice GmbH
Caseta poștală 50 10 55
18055 Rostock
Telefon: 0228 9092626
(De luni până vineri între orele 8:00 și 16:00)
Fax: 0228 9092610
E-mail: info (at) dge-medienservice.de

serviciu

0 caractere (cu spații)

Reimprimarea comunicatelor de presă și a imaginilor gratuit, referință sursă DGE dorită.
Se solicită o copie a exemplarului