Noua carte de bucate FOODBOOM - doar mănânci sau gătești deja

De: Norbert Schmidt, 22 septembrie 2017

Tendința către a doua carte continuă. Nou: Cartea de bucate FOODBOOM - Noua bucătărie - de la Hamburg Hammerbrook

Start-up-ul din Hamburg are o pasiune pentru mâncarea bună FOODBOOM scris pe steag. De doi ani încoace, locuitorii din Hamburg agită scena alimentară germană. Indiferent dacă este pe Facebook, Instagram sau YouTube, au fost contactați peste un milion de adepți care urmăresc cu nerăbdare producțiile de la Billstrasse din Hamburg Hammerbrook.

carte

FOODBOOM, un start-up din Hamburg, amestecă scena culinară Foto: Foodboom

Echipa FOODBOOM se află în cel mai adânc Hammerbroo, o zonă industrială fără chip între expeditorii de marfă, companiile de import și export obscure, dealerii africani și arabi care se ocupă de orice lucru care nu este închis și atelierele de reparații auto din curtea casei. Nu reinventează gătitul, dar sunt înviorători de simpli și foarte profesioniști în același timp. Rețetele sale creative, prezentarea obraznică, neconvențională și cu ritm rapid sunt deosebit de populare pentru cei cu vârsta sub treizeci de ani.

Echipa FOODBOOM reduce gătitul și bucuria până la bază, nu construiește bariere și arată cât de ușor pot fi gătite rețete bune (gustoase). Nimic nu este elitist sau moare într-o frumusețe supradimensionată. Acest lucru facilitează începerea debutanților în alimentație, deoarece aproape toate rețetele pot fi gătite rapid și ușor.

De la început, echipa din jurul celor doi fondatori Sebastian Heinz și Hannes Ahrendholz Multimedia conceput, fie ca canal YouTube, aplicație, Facebook sau ediție tipărită (în cooperare cu Burda Verlag), FOODBOOM este locul în care utilizatorii sunt în cea mai mare parte tineri. Deci, nu este surprinzător faptul că cel mai nou produs este acum o carte de bucate.

Prima carte de bucate de FOODBOOM - Das neue Cooking Abb. Verlag

Cartea de bucate FOODOOM

FOODBOOM - Noul mod de a găti, nu oferă doar 100 de rețete într-un format la îndemână. Structurarea etichetelor este nouă: de la mâncare de birou (pentru a lua) la carne de porc curată (preparare extra rapidă), Wampen-Killer (puține calorii) până la explozii de weekend (necesită timp și este mai complex). Aceasta promite o mulțime de sugestii pentru a aduce varietate în monotonia alimentară zilnică. Gama de rețete merge de la carne la vegan și dulce la sărat. Versurile sunt obraznice, scurte, dar mai ales la obiect. Îți inspiră, îți deschid apetitul și îți fac să îți dorești să gătești.

Acum, autorul are cunoștințe profunde despre gătit (un sos holandez auto-biciuit este un succes obișnuit) cunoaște inexactitățile mici sau mari care sunt adesea ascunse în rețete și pot face din gătit un pic un dezastru pentru începători și oameni neexperimentați. Rețetele sunt gratuite, ceea ce face ca cartea de bucate să fie practică. Rețetele în sine sunt moderne, imaginative, nedogmatice și nu sunt plictisitoare. Având în vedere acest lucru: mergeți la bucătărie și folosiți lingura de lemn!

FOODBOOM - Noua bucătărie, ZS Verlag, 192 de pagini, format 19,7 x 25,5 cm, 19,99 euro, ISBN 978-3-89883-694-4