Nouă forme de nutriție în comparație și câștigătorul este ...
Mai mult sport, o alimentație mai sănătoasă și pierderea în greutate sunt din nou printre primele 10 rezoluții bune din acest an. Deoarece supraponderalitatea poate duce la diabet. Un studiu cuprinzător a comparat acum 9 diete diferite în ceea ce privește scăderea zahărului din sânge și pierderea în greutate (1).
Rezultatul nu este surprinzător: dieta în stil mediteranean a fost asociată cu cea mai puternică scădere a zahărului din sânge și cu cea mai durabilă scădere în greutate. O echipă de oameni de știință europeni condusă de Lukas Schwingshackl de la Institutul german de cercetare nutrițională din Potsdam a evaluat 56 de studii nutriționale cu aproape 5.000 de participanți. Un studiu a trebuit să utilizeze cel puțin două diete timp de cel puțin 12 săptămâni în comparație pentru a fi luat în considerare. Au fost examinate nouă forme de nutriție: au fost luate în considerare dietele cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, epoca pietrei, dietele bogate în proteine și mediteraneene, la fel ca conceptele unei diete vegetariene/vegane și efectele dietelor cu o încărcătură glicemică redusă.
Dieta mediteraneană a avut cel mai mare efect asupra scăderii zahărului din sânge și a nivelului de zahăr pe termen lung HbA1c. Probabil din cauza reducerii mai mari a greutății în comparație. Deci, rămâne mai mult sau mai puțin plictisitor, deoarece un număr mare de studii au arătat deja în trecut că conținutul scăzut de carbohidrați are un efect superior asupra efectelor metabolice pozitive și a greutății în comparație cu slabul conținut de grăsimi. Mai exact, legumele, fructele cu puțină fructoză, uleiul de măsline, nucile, produsele din cereale integrale și leguminoasele, precum și produsele lactate ar trebui să fie principala componentă a dietei zilnice. Din fericire, la sfârșitul anului 2017, Societatea Germană pentru Nutriție a ajustat în cele din urmă cele 10 reguli dietetice (2).
(1) Schwingshackl, L. și colab.: O meta-analiză în rețea privind eficacitatea comparativă a diferitelor abordări dietetice asupra controlului glicemic la pacienții cu diabet zaharat de tip 2; doi: 10.1007/s10654-017-0352-x
Mulți angajați sunt expuși unor stresuri considerabile din cauza schimbărilor rapide din lumea muncii, care au, de asemenea, un impact asupra sănătății lor. Rezultatul este adesea absenteismul îndelungat și scăderea motivației.