Noul portal oferă informații despre suplimentele alimentare - WESER-KURIER - știri din Bremen și
Mulți oameni se așteaptă la o dietă mai sănătoasă din suplimentele de vitamine și minerale. Dar cât de benefice sunt aceste fonduri? Dacă doriți să aflați mai multe despre riscuri, puteți utiliza acum un nou portal.
Berlin (dpa/tmn) - Tablete de magneziu, suplimente de zinc, silice: există multe suplimente alimentare. Dacă îl iei, vrei să faci ceva bun pentru corpul tău - de exemplu, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește tenul sau regenerează-te mai repede după efort.
Dar pentru ce preparate sunt utile? Lucrează chiar așa cum era de așteptat? Și unde sunt riscurile? Consumatorii pot afla acum mai multe despre acest lucru pe portalul online www.klartext-nahrungsergaenzung.de. Noua platformă de informare a fost prezentată de Federația organizațiilor germane ale consumatorilor la Săptămâna verde internațională din Berlin (zilele vizitatorilor: 20-29 ianuarie).
Noul site web explică, de exemplu, scopurile pentru care sunt disponibile diferite suplimente alimentare - și pune la îndoială, în mod critic, efectul și necesitatea acestora. Platforma online oferă informații despre riscurile pentru sănătate - de exemplu, că unii dintre agenți pot influența eficacitatea medicamentelor. Portalul oferă, de asemenea, utilizatorilor posibilitatea de a trimite întrebări către avocații consumatorilor sau de a depune reclamații cu privire la anumite produse.
Preparatele promit energie și vitalitate. Din punctul de vedere al experților, majorității oamenilor din această țară nu le lipsește deloc magneziu, calciu sau vitamine. Avocații consumatorilor se plâng că multe suplimente alimentare sunt compuse din ingrediente discutabile - și solicită statului să examineze și să controleze cu atenție ofertele.
Ce sunt de fapt suplimentele nutritive?
Capsulele, drajeurile și comprimatele efervescente au format o zonă gri între alimente și medicamente, explică șeful Asociației Federale a Consumatorilor (vzbv), Klaus Müller. Acestea sunt considerate în mod legal ca alimente și, deși trebuie înregistrate, nu trebuie să fie aprobate oficial ca medicamente. Pe ambalaj trebuie să apară „Suplimente alimentare” și o recomandare pentru consum - cu avertisment să nu le depășească. Multe produse combină substanțe, precum magneziu plus vitamina E. Uneori există o adevărată junglă de informații, critică Angela Clausen de la centrul de consiliere pentru consumatori din Renania de Nord-Westfalia. Ce ar trebui să vă gândiți dacă un produs conține 3000 la sută dintr-o cantitate zilnică recomandată de vitamina B 12?
Unde este problema?
„Suplimentele alimentare nu sunt necesare pentru părți mari din populație”, spune Helmut Heseker, nutriționist la Universitatea din Paderborn. Sunt utile tablete de vitamina D pentru bebeluși sau acid folic pentru viitoarele mame. Dar, altfel, fructele și legumele proaspete sunt disponibile de mult pe tot parcursul anului, iar carnea are un conținut mai mare de vitamine datorită hranei pentru animale fortificate. Și, în general, crește gradul de conștientizare a unei alimentații mai sănătoase. Este mai probabil să fie lovit de fulgere decât să dezvolte o boală cu deficit de vitamine, cum ar fi scorbutul.
Despre ce sunt centrele de consiliere pentru consumatori?
Pentru suplimentele alimentare, trebuie stabilite valorile maxime legale pentru ingrediente și o cerință generală de autorizare, solicită avocatul consumatorului Müller. Experții nu acceptă deviza „mult ajută foarte mult” aici. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor recomandă, de exemplu, cu magneziu, să nu luați mai mult de 250 de miligrame pe zi și cel mai bine este împărțit în două porții. Cu toate acestea, într-un eșantion aleator, centrele de consiliere a consumatorilor au găsit supradoze în 27 din 42 de preparate investigate - peste anumite cantități, acest lucru poate duce la diaree sau vărsături. În plus, pe internet, publicitatea inadmisibilă cu presupuse promisiuni de sănătate atrage pe multe ambalaje, așa cum se plâng centrele de consiliere pentru consumatori.
Cum reacționează producătorii?
Industria alimentară avertizează împotriva unei desconsiderări generale a suplimentelor alimentare. Potrivit asociației industriei BLL, există o gamă largă de produse sigure și de înaltă calitate în magazine, farmacii și online. Cu toate acestea, cantitățile maxime de vitamine și minerale ar trebui susținute la nivel european și nu la nivel național. Cu toate acestea, directorul general al BLL, Christoph Minhoff, nu vrea să știe nimic despre o cerință de licențiere, cum ar fi cea pentru medicamente. Deoarece produsele sunt supuse unor cerințe ridicate în ceea ce privește siguranța și etichetarea, la fel ca toate celelalte alimente.