Nu există echilibru echivalențele esențiale de cunoscut

echivalențele

Nu aveți la îndemână o cântare sau sticlă de măsurare? Ar trebui să găsiți în această listă echivalențele care vă vor permite, cu unele ustensile de bază, să cântăriți cele mai comune ingrediente.

Desigur, aceste echivalențe sunt orientative și pot varia ușor în funcție de dimensiunea exactă a ustensilelor și recipientelor dvs. și în funcție, de exemplu, de finețea măcinării ingredientelor.

În primul rând, să specificăm câțiva termeni culinari pe care îi întâlnim frecvent în rețete:

- Un vârf de sare este egal cu 0,3 grame

- Un buton de unt corespunde a 4 grame