Nu mai arunca pielea de lămâie! 33 Utilizări; uimitor că nimeni nu știe; t
De Adeline, 10 septembrie 2020
Nu știu despre tine, dar ador lămâile.
Îl folosesc pentru aproape orice acasă !
Sunt răcoritoare și miros atât de bine.
Ca să nu mai vorbim că lămâile au o mulțime de beneficii pentru sănătate.
Un simplu pahar cu apă de lămâie dimineața mă ajută să mă trezesc și să îmi activez sistemul digestiv pentru ziua respectivă.
Dar, ca mulți oameni, obișnuiam să arunc coaja de lămâie la gunoi.
Pacat, deoarece coaja de lamaie contine o serie de vitamine, minerale si fibre precum calciu, potasiu si vitamina C.
Din fericire, după cercetări îndelungate și fructuoase, am selectat pentru tine 33 de utilizări uimitoare ale cojilor de lămâie.
Cu toate aceste utilizări, nu veți mai arunca niciodată coaja de lămâie !
Dacă poți, alege lămâi organice și netratate, pentru că aici folosim pielea lămâii. Uite:
A GĂTI
1. Coaja de lămâie congelată
Coaja de lămâie este un ingredient des folosit în preparatele dulci și sărate. Strângeți coaja din cojile de lămâie cu acest zester și congelați-o pentru mai târziu.
2. Piper cu lămâie
Unul dintre condimentele mele preferate pentru grătar este ardeiul de lămâie. Este foarte ușor de făcut. Ai nevoie de coaja de 4 lămâi, sare și piper.
3. Coaja de lamaie confiata
Lamaie confiata: este dintele meu dulce! În plus, este ușor de făcut. Descoperiți rețeta aici.
4. Zaharul de lamaie
Iată o rețetă grozavă pe care o voi încerca vara aceasta! Mai ales în limonada mea de casă, în iaurturi și în cocktailurile mele, cum ar fi mojito. Pentru aceasta, ai nevoie de pofta unei lămâi, zahăr cristal și un borcan de sticlă. Rețeta aici.
5. Ulei de măsline cu lămâie
Dați uleiului de măsline un pic de gust exotic și ușor acru. Doar introduceți coaja unei lămâi în sticla de ulei de măsline. Descoperiți rețeta aici.
6. Extract de lămâie
Uneori sunt uimit de lucrurile pe care le poți face cu ușurință singur și care, la rândul tău, îți economisesc bani. Pentru a face extract de lămâie, aveți nevoie de coaja de 3 lămâi și 20 cl de alcool de tip vodcă. Descoperiți rețeta aici.
7. Cuburi de gheață de lămâie
Adăugați mai multă aromă băuturilor dvs. punând felii de lămâie în apa cu gheață. Perfect pentru vară. Folosiți un decojitor de acest fel pentru a face benzi lungi de scoarță. Evitați să luați prea mult din partea albă, care este mai amară. Puneți benzile în tava cubului de gheață cu apă și înghețați. Dacă vă mai rămâne scoarță, o puteți îngheța.
8. Unt cu coajă de lămâie
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de: 3 vârfuri generoase de ierburi fine și ierburi din Provența, 100 g de unt înmuiat nesărat și 1 linguriță de coajă de lămâie rasă mărunt. Se amestecă totul și se sare ușor. Apoi transferați amestecul pe hârtie de copt, rolați pentru a forma un cilindru. Apoi puneți-l în frigider pentru a solidifica totul.
9. Pentru a menține zahărul brun umed
Adăugați puțină coajă de lămâie cu puțin alb în zahăr brun. Aceasta își va păstra umezeala și o va parfuma ușor.
PENTRU CURĂȚARE
10. Un demachiant de lămâie super eficient
Cunoscut și sub numele de „oțet de lămâie”, acest truc este excelent pentru degresare și dezinfectare. Pentru ao face, puneți doar o grămadă de coajă de lămâie într-un borcan de sticlă. Se toarnă oțet alb peste el și se pune capacul. Se lasă așa timp de 2 săptămâni, apoi se strecoară lichidul. Adăugați apă în părți egale și utilizați pe toate suprafețele.
11. Vânătoare de furnici și paraziți
Așezați felii mici de coajă de lămâie de-a lungul pragurilor ferestrelor, ale intrărilor sau lângă crăpăturile și găurile unde se ascund furnicile. Furnicilor nu le place lămâia și nu vor intra în casa ta. De asemenea, este eficient împotriva gândacilor și puricilor. Descoperiți trucul aici.
12. Deodorizează frigiderul
Așezați o coajă de lămâie sau două pe o ceașcă mică în frigider pentru a absorbi mirosurile și pentru a adăuga un miros de citrice. Descoperiți trucul aici.