Nu mâncați niciodată cartofi cu pielea - este prea periculos pentru consumatori

Actualizat: 28/10/20 - 11:52 AM

niciodată

Cartofii sunt delicioși. Dar ar fi bine să nu-ți mănânci bolul.

Majoritatea vitaminelor se află de fapt sub pielea legumelor. Cu toate acestea, coaja de cartofi poate fi periculoasă.

  • Cel mai nutrient sunt la legume sub Castron.
  • Dacă Castron îndepărtat, mergi valoros Vitamine pierdut.
  • La Cartofi dacă arată altfel - cu siguranță ar trebui curatat voi.

Offenbach - Majoritatea au fost obișnuiți cu ei de când erau copii, tu legume coajați înainte de consum. Cele otrăvitoare Poluanți pe sau în Castron îndepărtat. Dar cine asta legume pentru a lui Castron aduce, prin urmare, și riscuri, substanțele nutritive importante ale Castron a pierde.

În special coaja este ceea ce face legumele atât de sănătoase

Nu este un secret că este dăunător Poluanți în legume se poate acumula. Mulți consumatori încearcă să se protejeze de substanțe chimice puternice scăpând de presupusul vinovat: Castron. Majoritatea ignoră faptul că în special cochilia de legume iar fructele conțin substanțe nutritive importante. Deci, există substanțe vegetale valoroase, minerale, oligoelemente, fibre și vitamine aproape exclusiv în Castron.

A legume, care este adesea decojit este castravetele. Conține în special Castron castravetele are majoritatea antioxidanților și multă vitamină K. Antioxidanții protejează împotriva compușilor de oxigen care pot provoca procesul de îmbătrânire și deteriorarea celulelor.

Spălați-vă în loc să le curățați: curățați coaja de legume și fructe

Cine crede că pesticidele dăunătoare ale legume iar fructele pot fi obținute numai prin îndepărtarea Castron lupta este greșită. De fapt, este suficient legume țineți sub apă curentă și curățați bine cu mâna sau cu o perie de legume. Cine încă nu se bazează pe asta Pieliță doriți să faceți fără, ar trebui să utilizați un peeler. Cel puțin acest lucru nu elimină toți nutrienții.

Adesea în organice regionale-legume mai putine Poluanți, deoarece reglementările privind utilizarea pesticidelor sunt mult mai stricte. Totuși, organic-legume nu neapărat liber de Poluanți fi. Cel puțin se poate face cu regional legume mai ușor decât cu cele importate legume determina de unde vine.

Excepție: Este mai bine să te descurci fără pielea cartofului

Cartofii sunt o excepție: deși există multe minerale în cartof sub piele, acesta trebuie îndepărtat în timpul preparării. Solanina naturală otrăvitoare este, de asemenea, în Castron cartoful. Chiar și cu o concentrație scăzută de otravă, pot apărea simptome nespecifice, cum ar fi cefalee, diaree și vărsături, precum și „zgârieturi” în gât. Numai cu asta Elimina Castron reușește chiar și pe cele naturale Poluant în legume a sterge. (De Jennifer Richter)