Nu Parisienne Sărat Caramel Spread

Sursa: Walt Disney Productions/Via thatdisneygif.tumblr.com

Dar hei, am spus că voi reduce Nutella, nu că voi deveni un sfânt 🙂

P.S.: Dacă vă place caramelul cu unt sărat, încercați aceste cupcakes, sunt foarte ușoare!

Pentru un borcan de 250 g

100 g zahăr
1 C. la s. de apa
30 g unt sărat
150 ml smântână lichidă
40 g de alune
40 g migdale

Începeți prin prăjirea alunelor și migdalelor într-o tigaie fără grăsime: încălziți la foc mediu sau chiar mic, rotind tigaia în mod regulat. Amestecul va începe să se coloreze, să transpire, să continue timp de 5 minute evitând arderea.