Nuci de caju Puternic, subțire, fericit cu caju!
Bună dispoziție plus fitness de top: o mână de nuci de caju pe zi te face și tu slab. Ce conține - și 12 rețete grozave și potrivite!
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Noi, nemții, îi iubim pe brazilieni! Rio der Janeiro, Pâine de zahăr, Samba, Copacabana, Carnaval, Caipirinha și, în trecut, și fotbal magic - toate acestea declanșează o furnicătură plăcută și oftat în noi, plus o dorință directă de ușurință și ușurință în America de Sud.
Putem adăuga cu încredere nuci de caju la seria de delicii braziliene adorabile - cel mai bun aliment natural de fitness pe care natura îl rezervă pentru sportivi!
De unde vin nucile de caju?
Arborele de caju provine inițial din țara de pe Amazon - și a fost exportat în toată lumea doar din nord-estul Braziliei prin Africa și India în timpul colonizării de către cuceritorii portughezi. Indienii brazilieni au numit arborele „Acaju” (din care derivă numele actual) - arborele de rinichi, probabil din cauza formei fructului. Și cajuii sunt iubiți astăzi la nivel global!
Cajuii ajung la înălțimi de până la 15 metri, formează tulpini de fructe îngroșate - așa-numiții mere de caju. La capătul inferior, cresc nucile de caju, în a căror coajă de lemn se află chiar obiectul dorinței noastre - cele de două până la trei centimetri de nuci de caju mari! Sucul, dulceața și ciuperci sunt, de asemenea, fabricate din ele în țările de origine.
Nuci de caju: ingrediente și valori nutriționale
La fel ca migdalele și fisticul, nucile de caju sunt fructe de piatră - dar sunt considerate popular nuci. 100 de grame de caju au ...
• Conținut de grăsimi: 44 grame - din care
- 8 g de grăsimi saturate
- 8 g de acizi grași polinesaturați
- 24 g acizi grași mononesaturați
• Magneziu: 292 mg
• L-triptofan: 238 mg
• bogat în vitamine B și vitamina K
Acesta este motivul pentru care nucile de caju sunt atât de sănătoase
Indiferent dacă este prăjit, sărat sau pur: caju ferm are unul cu puțin sub 240 mg la 100 de grame proporție excepțional de mare de L-triptofan - acesta este aminoacidul de care organismul are nevoie pentru a produce hormonul fericirii serotonina. Dulceața plăcut blândă a nucii de caju nesărate face restul să-ți mângâie gustul.
- Faptul că nucile de caju scad, de asemenea, nivelul colesterolului și protejează inima (datorită numeroșilor acizi grași nesaturați), ca să spunem așa, este un efect secundar plăcut pe care îl luăm cu noi!
- La fel ca în cazul tuturor nucilor, o mână pe zi este perfectă, dar și suficientă!
Nucile de caju sunt, de asemenea, excelente pentru sportivi
În plus față de numeroasele proprietăți pozitive ale nucilor de caju descrise deja, există un alt aspect extraordinar pentru grupul de fitness: nucile de caju sunt foarte bogat în proteine vegetale de înaltă calitate - Acest lucru este excelent pentru mușchi, mai ales după antrenament, piulița de putere vă ajută să vă construiți mușchii. Conținutul ridicat de magneziu este, de asemenea, interesant și bun pentru persoanele active. De aceea, acestea sunt adesea puse în mix - care ar trebui să servească drept gustare de top pentru motivație. În plus, caju are mai puține calorii decât alte nuci, cum ar fi nucile.
Cumpărați nuci de caju: Sfaturi pentru alimentele crude!
Nucile de caju sunt greu de recoltat și prelucrat - motiv pentru care sunt mai scumpe decât alte tipuri de nuci care pot fi vândute în coji. Acest lucru nu este posibil la caju, deoarece cochilia conține toxina CNSL, iar cochilia dură poate fi crăpată numai cu instrumente speciale. În plus, majoritatea miezurilor disponibile în comerț sunt pretratate în abur fierbinte - ceea ce este în detrimentul calității nutrienților. Cel mai bine este să acordați cel puțin atenție calității organice.
- Cel mai potrivit, dar și scump Nuci de caju în calitate reală a alimentelor crude. Aceasta înseamnă că aceste miezuri nu au fost încălzite la peste 45 de grade în procesul de procesare și, prin urmare, sunt cele mai nutritive.
Apropo, o bună calitate este, de asemenea, gustoasă și sănătoasă Unt de caju organic - de asemenea, ca un mic dejun răspândit în loc de Nutella. Apropo: și copiilor le place asta! Pentru că noul tău motto, dacă nu îl trăiești deja, ar trebui să fie:
Cele mai potrivite 12 rețete de nuci de caju de la FIT FOR FUN
De asemenea, puteți folosi nucile de caju superalimentare în bucătărie! Vă vom arăta 12 rețete grozave cu caju - de la marele caju-măr-morcov răspândit în rețeta noastră video la o tocană de linte aromată și brioșe până la băutura la modă Unicorn Latte din galeria noastră de rețete!