Nucile beneficiile nutriționale ale nucilor

Actualizat la 07/10/2020 de Bérangère Barataud

nucile

Nucile, alunele, migdalele, fisticul ... nucile sunt adesea apreciate ca aperitiv sau ca gustare, dar pot fi consumate cu ușurință și în caz de efort fizic. Mai ales că acum sunt recomandate de Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) pentru interesele lor nutriționale. Nu ezitați să îl consumați zilnic !

Nuci: recomandări pentru consum

Programul Național de Nutriție în Sănătate recomandă consumul o mana mica de nuci pe zi: nuci, alune, migdale și fistic (nesărate).

Caracteristicile lor nutritive

Nucile sunt deosebit de bogate în acizi grași polinesaturați, faimosul Omega 3, un tip de lipide deosebit de interesant pentru funcționarea corpului nostru. Omega-3 nu poate fi produs de organism și trebuie obținut din dieta noastră.
Acestea intervin la mai multe niveluri:

  • Aceștia participă la dezvoltarea și funcționarea creierului și a sistemului nervos. Acesta este motivul pentru care acestea sunt deosebit de importante la femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii.
  • Acestea promovează o bună sănătate cardiovasculară. Acestea scad trigliceridele din sânge și scad tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune.