Nudging face alegerea sănătoasă ușoară - BZfE
(BZfE) - Mere și roșii de cocktail în loc de dulciuri la casă capricioasă. Oferta vegetariană din partea de sus a meniului. Semne verzi și zâmbete la salata din cafenea. Acestea și multe alte idei creative fac parte din împingere. Se presupune că îi împing ușor pe oameni la un comportament alimentar echilibrat (în engleză: nudge), fără a-i priva de libertatea de alegere sau chiar să-și exercite forța.
Din ce în ce mai multe studii științifice arată că împingerea poate fi un instrument eficient și ieftin în politica nutrițională. Aceasta este o constatare importantă pe fondul creșterii ratelor de obezitate și admiterea că doar campaniile de informare nu au reușit până acum să încetinească această dezvoltare.
Cele mai bune exemple de practică în cantine și cantine care se adresează zilnic mii de oameni arată că chiar și modificările minime pot duce la efecte măsurabile. De exemplu, utilizarea conștientă a culorii verzi, care reprezintă prospețimea și sănătatea. Dacă tejgheaua de salate, amplasată în mod ideal direct la intrarea în cafenea, iese în evidență într-un verde aprins, oaspetele îl accesează mai întâi fără prea multe gânduri. Pentru că nudging-ul începe cu „pilotul nostru automat”. Acesta este sistemul care ne motivează să luăm decizii automate, rapide și puțin gândite.
Criticii consideră, prin urmare, că nudgingul este manipulator sau chiar se tem de incapacitatea consumatorului. De fapt, nudging-ul funcționează și mai bine atunci când oamenii sunt conștienți că sunt „nudged”. Și, în cele din urmă, împingerea a fost în jur cu mult înainte ca termenul să existe chiar: în magazin alimentar, avem tendința de a cumpăra produse la înălțimea la care se poate ajunge.
Întrucât mediul de luare a deciziilor este oricum modelat și nimic nu este lăsat la voia întâmplării, împingerea este mai mult decât legitimă în beneficiul societății și al fiecărui individ. Cu condiția să existe un consens consensual cu privire la aceste beneficii. Aceasta include cu siguranță recomandări pentru oameni și mediu pentru a savura mai multe legume și băuturi fără calorii și mai puțină carne, dulciuri și alcool.