Numărarea caloriilor în recuperarea tulburărilor de alimentație ajută cu adevărat
Nu ar putea fi mai contradictoriu. Îmi revin, dar numără caloriile. Puteți citi din nou fundalul deciziei mele - AICI -. Este clar că recuperarea tulburărilor alimentare și numărarea caloriilor nu merg într-adevăr împreună la prima vedere. Nici nu vreau să încurajez pe nimeni să ia în considerare numărarea caloriilor ca soluție permanentă. Chiar și eu nu vreau să fiu dependent de el pentru întreaga mea viață. Dar numărarea caloriilor a fost soluția, ca să spun așa, și ultima mea soluție pentru a începe să mănânc din nou. Primul pas în direcția corectă.
Mi-am urmărit caloriile de două luni bune. De fapt, m-a ajutat să descopăr noi surse de hrană pentru mine. In memoria: Timp de săptămâni m-am hrănit doar cu lapte și lapte de soia, ceea ce, din păcate, a însemnat și că m-am îngrășat, deoarece am depășit rata metabolică bazală, dar totuși am murit de foame. Deși m-am îngrășat ca rezultat și am știut că pot contracara acest lucru cu alimente solide, am avut brusc probleme de fapt cu consumul lor.
De când urmăresc, mi-am putut mânca cele trei mese pe zi. În formă solidă. Abia mai beau lapte. Consumul meu de cafea a scăzut rapid. O îmbunătățire clară. Totuși, sunt pe cale să-mi schimb punctul de vedere și perspectivele cu privire la subiectul numărării caloriilor. De-a lungul timpului câștigi mai multe perspective. Urmărirea nu este o soluție permanentă. Mai ales nu atunci când vine vorba de recuperarea tulburărilor alimentare.
Faceți curaj și abordați problema cu mâna
De ce numărarea caloriilor are sens la începutul unei recuperări
Persoanele cu o tulburare de alimentație sunt nebuni de control. Controlul este ceva care ne este foarte greu să renunțăm. De aceea, în special atacurile alimentare sunt cel mai scăzut punct absolut de pierdere a controlului, indiferent dacă suferiți de subtip de anorexie purjare, bulimie sau tulburare alimentară. Cea mai mare teamă a mea de a mânca a fost că, de îndată ce am început să mănânc alimente solide, aș cădea imediat înapoi într-un model de purjare. Din fericire, asta nu s-a întâmplat niciodată din prima zi. Planificarea nu numai că m-a ajutat să mănânc, dar și să nu las nimic în afară. Cel puțin la început. Dar mai multe despre asta într-o clipă.
Renunțarea la control peste noapte este dificilă. Doar gândul la asta este un obstacol. Nu mă pot schimba peste noapte. Mai ales pentru că am tulburarea alimentară de nouă ani. Motivația de a schimba ceva a fost și este grozavă. Cu toate acestea, teama de a pierde controlul a fost și este mai mare. Gândurile de pierdere a controlului sunt extrem de dificil de suportat pentru pacienții cu tulburări de alimentație, motiv pentru care susțin cu siguranță numărarea caloriilor la începutul unei recuperări de sine.
Alt motiv: Estimează dimensiunile porțiilor. Încă nu pot spune exact ce este o porție normală și ce este prea mult sau prea puțin. Cu toate acestea, devine mai bun, dar la început aș fi fost deosebit de neajutorat în această privință. Cu toate acestea, urmărirea singură nu este suficientă. De asemenea, trebuie să afli de ce are nevoie cu adevărat corpul tău.
Dar fii atent: urmărirea poate merge foarte prost
Tentații ispititoare, dorința de a vă deplasa și o fixare rigidă a valorilor nutriționale
Pe lângă faptul că urmărirea a funcționat pentru mine la început, au existat și momente care au decurs suboptim. Urmărirea m-a sedus și pentru a-mi reduce porțiunile. Unde pot salva și mai mult? Listarea exactă a valorilor nutriționale chiar m-a înnebunit. V-am mai spus că carbohidrații sunt deosebit de problematici. Chiar mai problematic decât grăsimile (pe care le găsesc problematice doar sub formă de ulei pur și unt, adică grăsimi „vizibile”, dar mai puțin sub formă de nuci, pește sau avocado). Deoarece urmăresc și legumele, principalele substanțe nutritive ale acestora fiind în principal carbohidrați, am început să intru în panică atunci când bara de carbohidrați din aplicația mea a crescut. La rândul său, acest lucru a dus adesea la faptul că mi-a plăcut să reduc carbohidrații care te umplu cu adevărat (cum ar fi produsele din cereale și cartofii etc.) la un nivel minim.
Proporția de umplere a alimentelor precum cuscus, bulgur sau cartofi a scăzut, dar proporția legumelor a crescut. Bineînțeles că este bine dacă poți ajunge cu ușurință la „5 pe zi” și bineînțeles că este bine și dacă mănânci multe legume. Dar nu este bine să trăiești în principal din legume. În ultima vreme am observat, de asemenea, că nivelul meu de energie a scăzut. În zilele în care făceam sport, am dezvoltat, de asemenea, o dorință reală de a mă mișca. A doua zi ați putea arunca pentru că nu aveam energie.
Deci ar trebui să continue acum
Ce pași urmează
Nu mă pot rupe încă de la numărarea caloriilor încă. În călătoria mea în Bulgaria a trebuit să mă supun renunțării la control și am văzut că funcționează, dar acasă nu am ajuns încă la acest punct. Cu toate acestea, am decis pentru mine că trebuie să renunț încet, dar sigur, la urmărirea legumelor. Acest lucru îmi mărește caloriile inutil și evit carbohidrații și mai mult. Hei, nu contează dacă îmi cântăresc dovleceii la cele mai apropiate 100 de grame sau mănânc unul întreg. De asemenea, nu am văzut niciodată o persoană care se îngrașă din legume. De aceea vreau să opresc urmărirea legumelor în pasul următor.
De asemenea, este important să-mi readuc nivelul de energie. Ultimele zile au fost marcate de oboseală și slăbiciune. Deoarece îmi place sportul din nou, la fel ca și participarea activă la viață, este necesar să îi acord mai multă atenție. Este mai plăcut să fii o tânără energică în loc de o marmotă obosită care nu se poate ridica din pat și este palidă.
În plus, aș dori să fac un examen medical în cele din urmă. Faceți un control amănunțit pentru a afla toate neajunsurile mele, astfel încât să le pot viza. Mă aștept în special la o deficiență de fier, motiv pentru care deja mă asigur că consum mai mult fier.
Cum fac de obicei cu mâncarea
Ce se întâmplă bine? Ce destul de rău? Și ce noi descoperiri au fost adăugate?
Micul dejun este cea mai ușoară masă pentru mine. Cina este cea unde am cele mai multe lupte. Mai ales cu cât devine mai târziu. Asta nu înseamnă că nu voi mânca nimic după 14:00 pe care l-am făcut în anorexie, dar îmi place să iau cina când este încă ușoară. A mânca „în mișcare” este, de asemenea, o groază absolută pentru mine. Cel puțin acum, când mă simt incomod și observat. Pe de altă parte, cred că este bine că vreau să-mi iau timpul să mănânc și să stau în loc să mă umplu în timp ce merg.
Chiar încerc să nu omit mesele. Dacă mă simt înfometat prea mult timp, mă întorc într-un fel de frenezie de dependență. Aceasta este exact problema cu tulburările alimentare. Vă confruntați cu „drogul” dvs. în fiecare zi. Pentru mine este foamea. Dacă durează prea mult, încep încet să mă bucur de sentiment și de fapt mă face să mă simt sus. Unul dintre motivele pentru care tulburările alimentare sunt atât de dificil de vindecat. Și tocmai aici se află pericolul: Dacă omit mesele prea mult timp, tind să le salt cu totul și să repet modelul.
Din fericire, pot conta pe sprijinul prietenilor și familiei mele, care știu exact cât de important este pentru mine să-mi păstrez toate mesele. Este cu adevărat emoționant cât de mult acordă atenție, mai ales acestor pauze. Dacă suntem afară toată ziua, ei chiar stau cu mine și văd că am ceva de mâncare. Îi pot spune întotdeauna când mă simt deosebit de slab și aș dori să mănânc singură fără să am senzația că mă văd ca pe un monstru, ceea ce nu este chiar cazul.
Fără acest sprijin, totul ar fi mult mai complex și mai dificil, motiv pentru care mă bucur că am oameni în jurul meu în recuperare de sine care doresc cu adevărat să mă simt mai bine. Nu iau asta de la sine.
Cât mai vreau să număr calorii
Scopul meu este să învăț să mănânc din nou intuitiv, așa că știu că va veni și trebuie să vină un moment în care ar trebui să renunț la numărarea caloriilor. Am observat deja că am ambiții de a face fără cântare de bucătărie. Și mai știu că am ambiții de a nu mai număra cu totul caloriile. Am avut de multe ori experiențe pozitive că nu mă îngraș imediat dacă nu număr calorii sau „mănânc ca alții”. Numim acest tip de experiență de învățare pozitivă în psihologie. Pur și simplu nu le pot lăsa să nu le vadă sau să le uit.
Apropo, sportul merge excelent. Mi-am găsit drumul înapoi în exerciții fizice regulate. Știu doar că am nevoie și de un nivel energetic bun pentru asta. Cu cât corpul meu are mai multă energie, cu atât pot dura mai mult și cu atât pot face mai mult. Sunt foarte fericit că duc acum o viață mai activă. Pe de o parte, asta mă ajută să mănânc. Pe de altă parte, sunt încrezător că mă va ajuta să renunț la numărarea caloriilor din nou.