Numărul săptămânii, Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL), comunicat de presă -
În fiecare săptămână BMEL prezintă cifre interesante pe temele nutriției și agriculturii
54 Procentul tuturor germanilor estimează că mănâncă cel puțin des alimente sănătoase și echilibrate. Acesta este rezultatul unui sondaj reprezentativ comandat de Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL).
Germanii de est și femeile, în special, își consideră că dieta este deosebit de pozitivă, cu 62% fiecare. Educația respondenților nu face nici o diferență: 57 la sută dintre persoanele care au absolvit școala primară sau secundară și 56 la sută dintre absolvenții de liceu și absolvenții de facultate consideră că meniul lor este sănătos și echilibrat.
Motivele pentru o evaluare slabă a propriei diete sunt dominate de timpul disponibil: 60 la sută dintre toți respondenții care afirmă că nu reușesc întotdeauna să mănânce sănătos în viața de zi cu zi, motivează lipsa de timp. La urma urmei, 43 la sută recunosc o preferință pentru mâncarea nesănătoasă. În sondaj, în care au fost posibile mai multe răspunsuri, 70 la sută dintre respondenții din Germania de Est menționează lipsa de timp și 33 la sută o preferință pentru cei nesănătoși, în timp ce în vestul Germaniei doar 58 la sută mănâncă nesănătos din grabă, dar apetitul pentru „ Junk Food "este mult mai mare, la 45%.
O lipsă de oportunități financiare (22 la sută), informații insuficiente (19 la sută) și lipsa de interes (18 la sută) sunt citate ca motive suplimentare pentru o dietă nesănătoasă. La urma urmei, 16% dintre cei chestionați consideră că lipsa ofertelor este decisivă. În timp ce 30 la sută dintre cei chestionați cu o diplomă de școală primară sau secundară au considerat că nu sunt informați suficient și 33 la sută au spus că au prea puțini bani pentru o dietă sănătoasă, situația informațională a celor cu diplomă de liceu sau diplomă universitară a fost doar 11 la sută decisivă, iar aspectele financiare cel puțin 18 la sută.
Surse: BMEL, TNS Emnid
