Nutricia Metabolics Dieta cu conținut scăzut de proteine
Există o mare varietate de alimente. Proteinele se găsesc în majoritatea alimentelor naturale.
Este cunoscut conținutul ridicat de proteine al unor alimente, cum ar fi carnea, peștele, laptele și ouăle. Dar multe alimente pe bază de plante, cum ar fi produsele din cereale sau leguminoasele, conțin, de asemenea, o mulțime de proteine.
Dieta saraca in proteine - ce anume este?
O dietă săracă în proteine este o dietă cu un aport redus de proteine alimentare naturale. Produsele naturale, bogate în proteine, sunt evitate sau consumate numai în cantități mici, în timp ce produsele cu conținut scăzut de proteine pot fi consumate pe termen nelimitat.
Datorită conținutului ridicat de proteine și Phe, carnea, peștele, laptele și produsele lactate trebuie șterse din meniu. Cu toate acestea, deoarece organismul are nevoie de proteine pentru sănătate și dezvoltare, trebuie furnizată o sursă alternativă de proteine care nu conține fenilalanină. Prin urmare, este important să luați în mod regulat amestecuri de aminoacizi pentru a acoperi alimentarea. Amestecurile de aminoacizi sunt luate în 3 până la 5 porții pe tot parcursul zilei.
Scopul unei diete cu conținut scăzut de proteine este ca valoarea Phe să fie redusă și să se atingă valoarea țintă individuală.
Pentru a vă face dieta mai diversă, avem alimente cu conținut scăzut de proteine pentru dvs., care oferă o varietate mai mare de arome.
De ce avem nevoie de fapt de proteine?
Corpul uman nu poate trăi fără proteine. Proteinele joacă un rol foarte important și sunt necesare pentru o gamă întreagă de procese din organism - creștere, dezvoltare, menținerea sănătății și vitalitate.
Proteinele sunt în mod constant construite, descompuse și transformate de corpul uman. Când proteinele sunt descompuse în organism, se creează aminoacizi liberi, cele mai mici blocuri de proteine.
Există un total de 20 de aminoacizi diferiți - aceștia sunt necesari de către corpul uman pentru formarea propriilor structuri proteice ale corpului. Nu toate pot fi formate de sine; unele dintre ele trebuie ingerate prin alimente.
Proteinele dietetice conțin întotdeauna toți cei 20 de aminoacizi și, prin urmare, fiecare proteină dietetică conține fenilalanină. Din acest motiv, proteinele din PKU pot fi absorbite numai în cantități foarte limitate prin alimente naturale.
Aminoacizii sunt cele mai mici blocuri de proteine