Nutri-Score - Campanie de dezinformare pe rețelele sociale - Știri - UFC-Que Choisir

Campanie de dezinformare a rețelelor sociale

Într-un moment în care mai multe țări europene sunt în plină discuție pentru a-și alege sigla oficială de etichetare a alimentelor, cercetătorii din spatele Nutri-Score denunță o campanie de destabilizare împotriva modelului de etichetare nutrițională adoptat de Franța în 2017 și mai recent de Belgia și Spania. Dezinformarea pe rețelele de socializare, presiunea industrialilor, este dificil pentru Nutri-Score să găsească un loc în fața ambalajelor !

știri

Adoptat oficial de Franța, Belgia și Spania, logo-ul Nutri-Score nu are doar prieteni pe social media. Ca reamintire, acest logo afișat pe fața produselor alimentare fabricate este destinat să vă ajute să alegeți dintr-o privire cele mai interesante produse nutriționale de pe rafturile supermarketurilor.

Dar, de câteva luni, circulă fotomontaje, în special pe Twitter și Instagram, făcând paralele între alimentele industriale (băuturi răcoritoare) ușoară, cartofi prajiti congelati, cereale de ciocolata) bine cotati de Nutri-Score si alimente traditionale curbate de instrumentul de rating. Scopul lor: să dea impresia că Nutri-Score evaluează în mod absurd calitatea nutrițională a alimentelor, denunță cercetătorii care au creat sigla care, la sfârșitul lunii aprilie, au publicat o rubrică pentru a denunța o „campanie de dezinformare pe rețelele sociale”.

Aceste mesaje de neîncredere (difuzate în franceză, engleză sau spaniolă) au fost transmise în mod special în ultimele săptămâni, ceea ce nu ar fi străin de calendarul politic european, potrivit echipei de cercetare în epidemiologie nutrițională de la Universitatea din Paris 13, creatorul Nutri -Scor. Profesorul Serge Hercberg, președintele Planului Național de Nutriție în Sănătate (PNNS), reamintește că „discreditarea și încercarea de a destabiliza Nutri-Score joacă în mâinile companiilor care refuză Nutri-Score și luptă la nivel european pentru a-l torpila”.

De fapt, în prezent au loc dezbateri pline de viață în mai multe țări europene cu privire la alegerea logo-ului lor nutrițional, în paralel cu discuțiile care au loc în cadrul organelor Comunității Europene la Bruxelles.

Un exemplu de fotomontaj care circulă în prezent pe rețelele de socializare.

Este dificil să știi cine se află în spatele acestora știri false, dar sunt în special transmise sau „plăcute” de conturile personale sau publice ale cercetătorilor europeni sau ale experților în marketing din apropierea lobby-urilor din industria agroalimentară sau a institutelor locale de apărare a produselor.

Principalul argument al detractorilor: dacă o cola ușoară este evaluat mai bine de Nutri-Score decât sardinele din ulei sau șuncă vindecată, sistemul nu este fiabil. Un mesaj eficient, dar bazat pe o premisă total eronată, potrivit cercetătorilor: " Nutri-Score este conceput pentru a face o alegere în cunoștință de cauză între diferite produse comparabile. Adică, care au o relevanță pentru a se înlocui reciproc în consumul nostru. Așadar, nu are prea mult sens să comparăm sardinele, băuturile răcoritoare și cerealele pentru micul dejun. !