Nutriția ca medicină Bergisch Gladbach Medic generalist medic generalist medic specialist specialist
Multe boli sunt înrădăcinate într-o digestie cronică slabă a alimentelor noastre, chiar sau mai ales cu așa-numita „dietă sănătoasă”.
Orice lucru care nu poate fi digerat corect în gură, stomac și intestine duce la descompunerea bacteriană: carbohidrații fermentează și proteinele putrezesc. Producem substanțe toxice și cancerigene în propriul nostru intestin. Acestea afectează intestinele, precum și sistemul imunitar și nervos și întregul metabolism.
Așa cum spunea Hufeland cu mulți ani în urmă: „Nu trăim din ceea ce mâncăm, ci din ceea ce digerăm”
Trecând la o dietă sănătoasă și echilibrată, intestinele se recuperează - vizibil într-un stomac plat, calm, performanță mai mare și o calitate mai bună a vieții. Modificările patologice se retrag, procesele inflamatorii se calmează, greutatea se normalizează.
În general, recomand o dietă mixtă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Depinde de individ, de constituția sa și de starea sa de sănătate și digestivă, de experiențele și preferințele sale, ce alimente sunt puse împreună într-o masă.
Recomandările generale sunt:
- mâncare pe îndelete și atentă: mestecarea și degustarea frecventă
- mese dese și rare
- Preparate și alimente ușor digerabile
În afecțiuni precum inflamația gastro-intestinală, diareea cronică sau constipația, alergiile (alimentare), intoleranța la zahăr și alte tulburări digestive și metabolice pe termen lung, este necesară o abordare dietetic-terapeutică individuală.
Atunci este necesară o terapie nutrițională personalizată, astfel încât schimbările patologice mai adânci să se poată vindeca.
Aș fi încântat să vă sfătuiesc pe acest subiect - vă rugăm să faceți o programare.