Nutriția Dieta cu aur de Michael Phelps - FOCUS online

Înotătorul american mănâncă până la 10.000 de calorii în fiecare zi. Alții ar exploda cu ea. Ele dau sportivului miracol o medalie de aur după alta.

dieta

Figura stelei înotătoare Michael Phelps arată ca de pe altă planetă, cu șolduri înguste și un trunchi incredibil de muscular. Nici urmă de grăsime. El mănâncă o mulțime de pizza, paste și ouă prăjite - până la 10.000 de calorii pe zi, a spus tânărul de 23 de ani într-un interviu. Toți ceilalți trec prin viață pe o dietă ca un om Michelin. Cel mai de succes olimpic din toate timpurile - înotase deja cinci medalii de aur înainte de pauză la Beijing, șase dintre aceste plăci de la Atena 2004 sunt acasă - lasă pur și simplu caloriile în apă.

Nimeni nu creează de fapt 10.000 de calorii

Cercetătorii în medicina sportivă se îndoiesc că mănâncă de fapt 8.000 până la 10.000 de calorii în fiecare zi. Leslie Bonci, nutriționist la Universitatea din Pittsburgh, spune: „Este aproape imposibil să mănânci atât de mult într-o singură zi. Ar fi ocupat toată ziua. ”Expertul în nutriție sportivă estimează că Michael Phelps consumă de fapt aproximativ 6.000 de calorii, de trei ori mai mult decât cerința medie. Dar, conform calculelor lor, bărbatul de 90 de kilograme înălțime de 1,92 metri arde, de asemenea, 1.000 de calorii pe oră când se antrenează sau concurează.

Munți de mâncare sănătoasă

Dieta Michael Phelps îi uimește pe compatrioții săi, care sunt în permanență chemați să fie atenți la cantitățile pe care le consumă. În toate programele sportive, reporterii nu numai că raportează cu mândrie realizările incredibile ale tânărului lor erou național. De asemenea, enumeră ce mănâncă la micul dejun: trei sandvișuri cu ouă prăjite și o altă omletă, salată și roșii cu ceapă prăjită și maioneză, un castron de terci, trei felii de pâine prăjită dulce și trei clătite de ciocolată - aceasta este lista zdrobită de Bob Costas de la televiziunea NBC jos de uimire.

Leslie Bonci estimează acest început de zi la 3000 calorii bune, dar fără să știe detalii despre dimensiunile porțiilor. Însă tânărul nu în niciun caz împinge mâncarea în sine la întâmplare. Din punct de vedere nutrițional, acest mic dejun puternic este complet corect, explică expertul: mai mult de jumătate din energie provine din carbohidrați, 15% din proteine ​​și 35% din grăsimi. Când pâinea Mister Phelps este făcută din cereale integrale și ouăle sunt prăjite într-un ulei sănătos (de exemplu ulei de rapiță), masa pentru un atlet este aproape perfectă. Aproape, pentru că doctorului îi lipsește fructele de pe lista micului dejun.

Ziua tipică Phelps: mâncați, înotați, regenerați-vă

Pentru ca toate aceste alimente să nu-l împovăreze atât de mult pe înotător încât este mai probabil să se scufunde ca o piatră în loc să bată recordurile mondiale, supraveghetorii săi asigură momentul optim al fazelor de mâncare, înot și recuperare. La Beijing, aceasta este o provocare specială pentru înotători, deoarece multe competiții au loc dimineața. „În termen de 15 minute de la o cursă obositoare, Michael Phelps ar trebui să ia o gustare formată din două treimi din carbohidrați și o treime din proteine”, recomandă Leslie Bonci. Acest amestec este ideal, astfel încât procesul de recuperare pentru mușchii stresați să înceapă rapid. Una-două ore mai târziu urmează o masă adevărată. Pizza, paste, ouă ...