Nutriția în cursă Cum să vă pregătiți strategia de antrenament
Așa cum am avut ocazia să discutăm în articolul precedent, este timpul să revenim la pregătirea unei strategii nutriționale pentru cursă. Subiectul ar fi putut, fără îndoială, să fie abordat mai devreme, deoarece sezonul este deja bine început, cu siguranță.
Dar există un fapt important de care trebuie să fii conștient: o strategie proastă este mai iertătoare cu cât cursa este mai scurtă. Prin urmare, putem considera că mulți dintre noi au alergat deja curse relativ lungi (da, da, mai mult de 20 km sunt deja lungi!), Mulțumindu-ne cu alegeri nutriționale complet anarhice. Dar pentru mulți, programul sezonului va include formate care reprezintă timpii de cursă de peste 5-10 ore ... și uneori mai mult. Și tocmai aici apare întrebarea.
Susținerea arsurilor la stomac pe ultimii 10 km ai maratonului de la Paris este încă realizabilă ... dar trăgând în jurul balonării, intercalate cu diaree sau vărsături, în timp ce mai sunt încă 40 km sau uneori mai mulți, este de-a dreptul masochist. Problemele care apar la 30 ° se vor înrăutăți a priori doar după aceea, de aceea este recomandabil să luați unele măsuri.
Alegeți cele mai bune produse pentru exerciții fizice ?
Trebuie să facem deja alegeri în cunoștință de cauză și acesta este esențialul acestui articol. Este important să precizez realitățile științifice care îmi susțin gândirea, deoarece putem găsi informații divergente pe web:
- Pentru inceput, rolul băuturii pentru exerciții fizice nu presupune aprovizionarea cu energie necesară pentru realizarea ei, ci mai presus de toate pentru a promova hidratarea.
- După cum am avut ocazia să discut, apa singură este slab absorbită în comparație cu o combinație de diferite tipuri de carbohidrați, electroliți și aminoacizi.
- Apoi, acești nutrienți vor proteja intestinul, un organ deosebit de sensibil la situații de stres, în timp ce, este adevărat, încetinesc scurgerea rezervelor de glicogen.
Formula ?
Deci pentru a începe, este indicat să alegeți o băutură completă (maltodextrine, glucoză, fructoză, proteine puțin foarte digerabile precum zer, sodiu, potasiu, magneziu, vitaminele B1, 2, 3 cel puțin, vitamina C și E). Restul nu este neapărat lipsit de interes, dar pare logic să ne concentrăm asupra esențialului mai presus de toate.
Probabil voi avea ocazia să mă întorc la utilitatea proteinelor într-o băutură pentru exerciții, dar pentru alții dinaintea mea nu există nicio îndoială. Rolul lor nu este de a îmbunătăți performanța, ci de a încetini scurgerea depozitelor de glicogen și de a promova economisirea proteinelor musculare. Va fi cu atât mai interesant cu cât programăm curse de format lung.
Gustul ?
Un aspect crucial este cel al aromelor. Ar trebui să încercați cât mai mult posibil să le alegeți ușoare, în orice caz atractive, variate dacă vor fi utilizate pentru perioade lungi de timp. Piața este abundentă, aproape prea mare, iar alegerea în materie oferă o mare libertate, dar promisiunile unui producător caută să îndeplinească doar criterii foarte personale. Din acest motiv, în special, este imperativ să testați fiecare produs de exerciții de mai multe ori în diverse situații, în timp ce variați modurile de diluare. Abia după aceste teste, vom putea valida definitiv o alegere ... sau aproape !