Nutriția logo-urilor testate în supermarketuri

Nu este întotdeauna ușor să mănânci bine. Într-adevăr, pentru a face alegeri alimentare ținând cont de nevoile noastre nutriționale, în cele din urmă găsim puține informații clare despre ambalaje. Acesta este motivul pentru care, din 26 septembrie, Ministerul Sănătății lansează un experiment pentru evaluarea noilor sisteme de etichetare.

Valoarea energetică, conținutul de grăsime sau sare, un logo nutrițional este un grafic conceput pentru a informa consumatorul dintr-o privire despre calitatea nutrițională a produsului.

Ca parte a legii pentru modernizarea sistemului nostru de sănătate din ianuarie 2016, Ministerul Sănătății va lansa - începând cu 26 septembrie - evaluarea comparativă a celor 4 sisteme simplificate de etichetare nutrițională. Și asta în 60 de supermarketuri situate în 4 regiuni ale Franței (Hauts de France, Haute Normandie, Lyonnaise și Paris).

Astfel, 4 sisteme sunt în funcțiune:

Scorul Nutri: Un sistem cu cinci culori care împarte produsele în cinci categorii (A-B-C-D-E), dezvoltat pe baza unui scor care caracterizează calitatea nutrițională a produsului. „A” fiind cea mai bună notă și „E” cea mai proastă.

---