Nutriție - Auhof-Doc

Dieta este crucială pentru multe boli. De aproximativ 12 ani îi sfătuiesc pe pacienții mei cu diabet, probleme cu greutatea și hipertensiune să trăiască conform piramidei mele alimentare modificate. Acest lucru a funcționat atât de bine încât am ajuns să cred că toată lumea ar trebui să trăiască așa. Aruncă o privire la asta.

Dacă aveți întrebări despre acest lucru sau despre alte subiecte de sănătate, vă rugăm să nu ezitați să mă contactați.

Sfaturi nutriționale

Mănâncă numai produse pe care străbunica ta le-ar fi recunoscut!
Nu consumați alimente convenabile care pretind că sunt sănătoase.
Nu consumați produse dietetice.
Nu consumați produse care au o compoziție lungă sau produse care conțin mult zahăr.
Nu consumați produse ale căror componente nu înseamnă nimic pentru dvs.
Coaceți propria pizza.
Evitați băuturile din sticlele PET.

Piramida alimentelor

Puteți mânca aceste cantități pe zi. Este crucial să ai doar 3 mese pe zi și să nu mănânci sau să bei ceva dulce între ele, deoarece astfel îți scazi nivelul de insulină între mese și corpul tău își poate folosi rezervele de grăsime doar atunci. Mobilizând grăsimea ca sursă de energie, puteți preveni obezitatea, hipertensiunea arterială și diabetul.
Pentru a contracara consumul de zahăr în general mult prea mare din societatea noastră, se recomandă introducerea unei zile de gustări. În această zi, oricâte dulciuri doriți pot fi consumate și băute. Pentru a face acest lucru, trebuie să evitați dulciurile în toate celelalte zile ale săptămânii (inclusiv: spritzere de suc, gem, miere, musli cu zahăr etc.).

Suntem, probabil, inițial prădători și depindem de vânătoare și carne. Cu numărul mare de oameni care populează această lume astăzi, este însă un imperativ al motivului ecologic să reducem semnificativ consumul de carne. Pe lângă carne și pește, umanitatea a exploatat multe alte surse de proteine. Prin urmare, dacă este posibil, mâncați carne doar o dată sau de două ori pe săptămână și gătiți mai mult cu produse din soia, leguminoase, ouă și produse lactate.

Puteți găsi numeroase sfaturi în cărțile de bucate pentru vegani. Rețetele de legume pot fi găsite din abundență în „Der Silberlöffel”. Este cartea de bucate pe care o primesc femeile italiene pentru nunta lor.

doar pentru a închide toate lacunele de consultare