Nutriție - cireșe - 8 sfaturi pentru a le mânca bine - La Table des Enfants

nutriție

Rotund, de un roșu frumos, cărnos, răcoritor, cireșul combină calități nutritive și plăcere gourmet.
Puțin mai caloric decât alte fructe roșii (este cel mai dulce dintre fructele roșii), este prezent pentru o perioadă scurtă de timp.
Deci, pentru a profita la maximum, iată câteva sfaturi.

Lo vișină: 5 beneficii nutriționale

1 - O bogăție de apă (81%) care contribuie la hidratarea corpului nostru.
2 - O contribuție de energie moderat (70 kcal/100 g). Cireșul este unul dintre cele mai energice fructe proaspete legate de un glucide (14,2 g/100 g) mai mare decât media.
3 - Una sursa * de vitamina B9 (sau folat) care contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar și la reducerea oboselii.
4 - O contribuție de vitamina C (în cantitate variabilă în funcție de soi și sezon).
5 - O contribuție a moleculelor anti-oxidante (carotenoide, luteină.).

  • O porție de cireșe de 100 g ** (10-14 cireșe în funcție de mărime) =
70 kcal
14,2 g carbohidrați
9,33 mg de vitamina C sau 11,6% din valorile nutriționale de referință (VNR)
34 μg de vitamina B9 sau 17% din VNR

  • Cireșul: pentru cine ?

    Aparținând familiei de alimente din fructe și legume, cireașă poate fi consumat de copii mici de la vârsta de 8 luni, copii, adolescenți și adulți.