Nutriție Cunoașteți-vă tipul metabolic - și pierdeți în greutate sănătos
Îți plac carbohidrații? Nicio problemă: în funcție de tipul tău metabolic, poți pierde în greutate sănătos și cu carbohidrați
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Unii oameni jură după dieta ketogenică și pot trăi foarte bine fără carbohidrați - în timp ce alții le place să meargă pe perete fără carbohidrați înainte de a deveni proastă, șchiopătată și lipsită de aparență.
Dar de ce este asta? Avem nevoie acum de carbohidrați pentru o dietă sănătoasă? Și cum poți pierde în greutate cu succes? Chiar și profesioniștii din domeniul medical au discutat controversat aceste întrebări de-a lungul anilor.
Dieta ketogenică: sănătoasă sau dăunătoare?
Fundalul: Când corpul nu primește carbohidrați, se transformă în schimb în grăsimi. Dar, spre deosebire de carbohidrați, grăsimile nu sunt furnizori rapizi de energie. Prin urmare, organismul trebuie mai întâi să transforme acizii grași în corpuri cetonice din ficat.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Acest lucru se întâmplă adulților atunci când consumă în medie mai puțin de 50 de grame de carbohidrați. Această afecțiune se numește cetoză.
Această deficiență ne dăunează pe termen lung? Sau trăim mai sănătos cu el? Experții în nutriție au argumentat uneori cu înverșunare cu privire la acest fapt.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Slăbiți sănătos - un lucru tipic
Cercetări mai recente sunt din ce în ce mai dedicate intestinelor - și oferă noi perspective pentru discuția despre carbohidrați.
Răspunsul poate fi rezumat într-o singură propoziție: modul în care fiecare dintre noi folosește anumite alimente este o chestiune de tip. Metabolismul funcționează diferit la fiecare persoană.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
La asta se referă nutriționistul Margit Fensl. Împreună cu autorii Peter-Arthur Straubinger și Nathalie Karré, ea a publicat cartea „The Fountain of Youth Effect”, care este acum un bestseller pe Amazon.