Nutriție; Hrana HIV; seropozitivitate

Bunele obiceiuri alimentare pot optimiza sistemul imunitar și îmbunătăți sănătatea. Pentru a combate eficient HIV, este necesar să se monitorizeze aportul de calorii și proteine ​​și să se asigure necesitatea de vitamine și oligoelemente.

nutriție

Proteinele

Proteinele sunt esențiale pentru producerea și reînnoirea celulelor (mușchi, sânge etc.). Se găsesc în principal în produse lactate, brânzeturi, carne, carne de pasăre, pește, ouă, completate cu soia, leguminoase, cereale, nuci, migdale.

Calorii

Sursele de energie esențiale pentru vitalitatea corpului sunt:

  • zaharuri, energie disponibilă direct. Se face distincția între zaharurile simple cu ardere rapidă și zaharurile complexe cu ardere lentă.
  • grăsimi, de două ori mai multe calorii decât zaharurile. Ele servesc drept rezerve de energie. Ele pot fi fie conținute în alimente, fie adăugate în alimente.