Nutriție pentru antrenament și competiție la rece - ghid pentru sporturile de iarnă
Nutriție la rece: entuziaștii sporturilor de iarnă sunt expuși la temperaturi reci între -15 și + 10 grade timp de ore nu numai în timpul competițiilor, ci și în timpul antrenamentelor. Această expunere îndelungată la frig ar trebui adaptată nevoilor nutriționale. Băuturile calde și mesele calde sunt importante, dar nu întotdeauna posibile din cauza condițiilor locale. Dacă este ceva, sportivii rămân cu un rucsac mic, cu puțin spațiu pentru mese și băuturi. Deci, nu există aproape nici o aprovizionare optimă!
Pasionații de sporturi de iarnă se confruntă cu următoarele situații
- Putin timp pentru a manca din cauza sesiunilor lungi de antrenament sau a timpilor de asteptare la competitii
- Consum redus de energie și carbohidrați și hrană caldă insuficientă
- Pierderea apei prin respirație datorită aerului uscat la temperaturi scăzute
- Cerințe ridicate de energie la temperaturi scăzute
Nu reduceți aportul de lichide în niciun caz. Senzația de sete este mai mică în aerul rece și, prin urmare, poate duce la deshidratare și la pierderea de performanță asociată.
Pentru a asigura aprovizionarea adecvată și pentru a preveni oboseala fizică și mentală, sunt disponibile vase care pot fi preparate rapid și ușor cu apă fierbinte sau lapte de la un aragaz termos sau cu gaz.
Dieta pe vreme rece: Depozite complete de glicogen iarna
Supele bogate în carbohidrați, terci, budincă de orez, băuturi sportive calde sau ceai cu zahăr pot îndeplini cerințele relevante. După fiecare antrenament, beți suficiente lichide și o gustare bogată în carbohidrați pentru a menține stocurile de zahăr din sânge și glicogen și pentru a promova recuperarea musculară continuă.
Deoarece frigul goleste rezervele de glicogen, printre altele. tremurături care determină epuizarea mușchilor furnizează de 5-6 ori mai mult decât în mod normal. În plus, un nivel crescut de adrenalină din sânge stimulează scindarea glicogenului.
Citiți aici raportul nostru detaliat despre antrenamentul pe vreme rece.
Nutriție pentru antrenament și competiție la frig
Mâncăruri reci precum Ciocolata, batoanele sau pâinea trebuie să fie în primul rând ușor de digerat și bine protejate de frig. Ar trebui să fie posibil să mâncați proviziile aduse împreună cu mănuși. Utilizați materiale rezistente la rupere și recipiente ușor de deschis pentru depozitarea alimentelor și băuturilor.
Citiți articolul nostru despre cum să respirați corect pe vreme rece aici