Nutriție promisiunile plasmei sanguine La Revue De l; Hrana animalelor
În creștere din ce în ce mai mare în Franța timp de doi până la trei ani, proteinele plasmatice constituie un răspuns alimentar adecvat în climatul actual de demedicare a purceilor de vârstă întâi. Care sunt avantajele și dezavantajele lor? În ce cadru să le folosim? Explicații.
Pulbere de plasmă AP 820 P vândută de APC pe piața europeană.
Anul 2005 este decisiv în istoria proteinelor plasmatice din Europa, întrucât corespunde reautorizării de către Uniunea Europeană a utilizării lor în hrana animalelor, pentru toate speciile, cu excepția rumegătoarelor (regulamentul 1292/2005 din 5 august 2005 care modifică regulamentul 999/2001). Anul 2006 nu trebuia să fie depășit în ceea ce privește simbolurile pentru hrana animalelor, deoarece corespundea cu întreruperea de către Uniunea Europeană a utilizării antibioticelor care promovează creșterea. " Plasma a fost întotdeauna recunoscută la nivel mondial ca fiind o proteină naturală de înaltă calitate pentru animalele tinere „A declarat Herman Van Iersel, director european de vânzări de carne de porc pentru APC Europe, filială europeană a companiei americane APC Inc, lider mondial în produse din sânge animal și specializat în hrana animalelor, cu sediul în Iowa.
Dr. Joe Crenshaw, director tehnic al APC Inc, a fost printre vorbitorii la întâlnirea tehnică organizată la ultimul spațiu de Altilis Nutrition Animale și Ajinomoto Eurolysine (vezi RAA 660). " Numeroase teste arată în mod clar că la purceii din primul an, proteinele plasmatice îmbunătățesc performanța în comparație cu alte surse de proteine și sunt cel puțin echivalente, sau chiar superioare, în comparație cu antimicrobienele utilizate în furaje. », Spusese dr. Crenshaw la Rennes. Interesant atât pentru industria alimentară pentru animale de companie, cât și pentru hrana pentru carne de porc, păsări de curte sau pești, plasma întărește sistemul imunitar și îmbunătățește astfel mecanismele de apărare ale animalelor tinere. " Contribuie la îmbunătățirea sănătății intestinului, favorizând astfel digestia », Adaugă Herman Van Iersel. " Avantajul proteinelor plasmatice este gustul lor », Afirmă Alain Coupel, consultant în nutriție pentru Calcialiment (vezi caseta).