Nutriție; Salvatore Russo
Vafe rapide de quark
Ingrediente (pentru 3 vafe groase de Bruxelles): 50g unt 30g zahăr 1 pachet de zahăr vanilat 2 ouă 100g quark 100g făină de speltar 1/2 pachet de praf de copt 1 vârf de sare 30ml apă spumantă Mod de preparare: Amestecați untul, zahărul, zahărul vanilat și ouă până la spumă. Adăugați quarcul și amestecați. Făină ... Citește mai mult »Vafle cu caș rapid
Terci (fulgi de ovăz) cu fructe proaspete
Ingrediente (pentru 2 porții): 2/3 cană (aprox. 70 g) fulgi de ovăz 4/3 cană (aprox. 320 ml) lapte (sau: apă, lapte de migdale, lapte de cocos ...) 2 fructe mici de banane după dorință (căpșuni, zmeură, Afinele cunoscute ca afine;-)) opțional: scorțișoară, cacao, miere, sirop de agave, fulgi de nucă de cocos Preparare:… Citește mai mult »Terci (fulgi de ovăz) cu fructe proaspete
Tort vegan cu banane
Ingrediente: 4 banane coapte (aprox. 400 g) 120 ml ulei de floarea soarelui 80 ml lapte de migdale sau nucă de cocos 1 linguriță pudră de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat 100 g zahăr trestie sau zahăr floare de nucă de cocos 190 g făină de speltară 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță sare 1 lingură amidon 1 … Citește mai mult »Tort vegan cu banane
Post conform lui Buchinger
Spargerea postului și construirea zilelor Dimineața prânzul Sfârșitul postului 1 măr aburit 1 măr aburit Supă de cartofi cu ierburi proaspete Prima zi de acumulare 1 pahar de lapte cu biscuiți 1 pâine crocantă cu quark pe bază de plante 1 măr aburit 3 cartofi mici (triplete) fierți cu quark pe bază de plante 1 morcovi aburi ... Citește mai mult »Buchinger fast
Bile moi de energie
3 variante ale bilelor de energie - preparate într-un blender. Ingrediente: 1. 60g nuci de caju, 40g curmale moi 2. 60g alune, 40g curmale moi 3. 60g nuci de macadamia (prăjite și sărate), 40g curmale moi În primul pas, macină nucile în blender - Am avut alune ... Citește mai mult »Bile cu energie moale
Bilele energetice cu fistic, afine și semințe de chia
Ingrediente pentru aproximativ 30 de bile: 225g curmale moi 170g miere 120g afine 1 lingură semințe de chia 1 lingură semințe de in 110g fulgi de ovăz 100g miez de fistic 1 vârf de sare (eventual fulgi de nucă de cocos pentru a rula bilele) Preparare: Puneți toate ingredientele într-un blender puternic și ... Citiți mai multe »bile de energie Fistic, afine și semințe de chia
Oatsnack - bare de fulgi de ovăz
Ingrediente: 200g unt 120g zahăr (zahăr de trestie crud, zahăr brun) 4 linguri melasă sau miere 2 pachete de zahăr vanilat 1 vârf de sare 500g fulgi de ovăz blând 2 banane sau 200g sos de mere, fructe uscate sau nuci după gust Preparare: Preîncălziți cuptorul la 160 ° C cu un cuptor cu ventilator. … Citește mai mult »Oatsnack - bar de fulgi de ovăz
Plăcintă cu mere toscane - Torta di Mele
Ingrediente: 5 mere ferme, acre (pentru mine Boskop, nu un măr foarte ferm) suc de lămâie (Claudia: aprox. 1 lămâie) 2 ouă 200 g zahăr 1 sac de zahăr vanilat (originalul spune de fapt „zahăr vanilat”, anii 80;)) 100 g unt lichid 100 g făină ... Citește mai mult »Plăcintă toscană cu mere - Torta di Mele
Amaretti morbidi - fursecuri moi de migdale
Amaretti morbidi sunt deosebit de moi și suculente. Această rețetă este o variantă a clasicilor biscuiți italieni din migdale din cartea „Reisehunger” a lui Nicole Stich. Ingrediente pentru aproximativ 20 de bucăți: 150 grame migdale CUPRATE 125 grame sâmburi de fistic CUPRINATE; ÎN DOMENIUL CARE PUTEȚI, DE ASEMENEA, să ia numai migdale 140 de grame de zahăr ... Citește mai mult »Amaretti morbidi - fursecuri moi de migdale
Shake-uri proteice de casă sănătoase
Shake de mango-caju Ingrediente pentru 2 shake-uri: 300 ml lapte 100 g quark cu conținut scăzut de grăsime 1/2 mango (tăiat în bucăți) 2 linguri de nuci de caju (tocate) 3 linguri fulgi de ovăz 1 linguriță sirop de agave Pregătire: Se toarnă toate ingredientele în blender. Dacă acest lucru nu are suficientă putere pentru ... Continuați să citiți »Shake-uri proteice de casă sănătoase