Nutriție sănătoasă la prezentare, teme, treburile casnice

Piramida alimentelor:
Dulciuri și alimente bogate în zahăr
și băuturi (foarte economic)
Uleiuri și grăsimi (calitate înainte de cantitate)

Lapte și produse lactate (în fiecare zi)
Carne, cârnați, ouă (moderate)/pește (obișnuite)
Pâine și produse din cereale (de mai multe ori pe zi)

Fructe și legume (de 5 ori pe zi)

Bea mult (băuturi neîndulcite, cum ar fi ceai, apă)

Mâncarea trebuie să conțină 60% carbohidrați, 30% grăsimi și 10% proteine.
Mâncarea trebuie să aibă un conținut relativ scăzut de energie (deoarece este răspândit pe parcursul întregii zile), sărac în grăsimi și bogat în fibre, dar să conțină și vitamine și minerale.

Cum ar trebui să mănânce?
• Consumați alimente bogate în energie dimineața
• Consumați substanțe cu consum redus de energie seara
• Nu 3 mese mari, ci 5 mici
• Diversificat

Orar zilnic:
• Primul mic dejun (acasă): 1 cană de iaurt, un măr și un pahar de lapte
• Al doilea mic dejun (școală): Pâine integrală cu cremă de brânză și cârnați și o roșie cu sare și apă
• Prânz de file de piept de curcan cu tăiței și salată de fructe cu apă
• Consumul de cafea: căpșuni, struguri cu un pahar de suc
• Cina: cartofi copți cu quark de plante și salată verde cu ceai neîndulcit
Partea 2: Alimentație necorespunzătoare

Ce nu ar trebui să mănânci?
• Alimente bogate în grăsimi, dar sărace în vitamine și minerale
• Alimente variate
• Alimente îndulcite

Cum să nu mănânc?
• Distribuția incorectă a meselor
• Dezechilibrat
• Fără mic dejun, fără prânz, dar mâncare bogată în energie seara
• Prea mic

Boli:
• Excesul de greutate (din cauza dietei nesănătoase + a puțin sport)
• diabet (datorită supraponderabilității)
• tulburări ale metabolismului grăsimilor (datorate obezității)
• hipertensiune arterială (datorită supraponderabilității)
• întărirea arterelor (datorită supraponderabilității)
• subponderalitate (din cauza ingerării prea puține alimente)
• edem de foame (din cauza greutății insuficiente)
• anorexie (din cauza refuzului alimentelor)
• bulimie (datorită ingestiei necontrolate de cantități foarte mari de alimente)

Partea 3: Încărcături și aditivi

• Fructe și legume tratate cu pesticide => nitratul pe care îl conțin, chiar și în cantități mici, poate provoca probleme respiratorii sau simptome de otrăvire la bebeluși
• Fructe și legume modificate genetic
• Carne injectată cu hormoni => tulburări de sănătate la copii
• Carne pulverizată cu antibiotice => una devine rezistentă la antibioticele respective
• Salmonella în ouă și carne de curcan => vărsături, diaree severă/persoanele debilitate și bebelușii pot duce la moarte
• Mucegai pe mâncare => vărsături
• Fructe și legume supra-fertilizate => conținut de nitrați, chiar și în cantități mici, pot provoca tulburări respiratorii sau simptome de otrăvire la copii
• Cultivarea fructelor cu tiabendazol = nu trebuie utilizat la prepararea alimentelor

* Observație: Vă rugăm să rețineți documentul asociat cu imagini etc.! *

Comentarii la prezentare Alimentație sănătoasă - a doua versiune:

---