Nutriție; Sarcina acum este de a aduce produse regionale în orașe; Raport energetic de mediu
"Vederea rafturilor goale de băcănie nu a fost neobișnuită în ultimele săptămâni și luni", a declarat sărbătoarea publică de ieri, Corpus Christi, 11 iunie, Renate Künast, Purtător de cuvânt al Verzilor din Bundestag pentru politica alimentară.
Mulți oameni se strângeau de frică să nu rămână fără mâncare. Künast vede soluția ca fiind „.Regionalitatea poate contribui eficient la o mai mare securitate a aprovizionării, dar și la o mai mare Protecția climei În același timp, ea cere: „Nu trebuie să ne concentrăm din ce în ce mai mult pe importuri, ci trebuie să ne bazăm mai mult pe alimente regionale, sezoniere și diverse - și, de preferință, de calitate ecologică. Pentru că sunt sănătoși, buni pentru mediu și în stoc chiar și în perioade de criză. ”Și apoi găsește ceva bun în ceea ce privește Criza coroanei: care este „... devenind astfel un accelerator pentru întârzierea întârzierii alimentelor”.
Purtătoarea de cuvânt a alimentației verzi Künast concluzionează: „Acum este important să aducem produse regionale în orașe. Acest lucru creează vânzări pentru fermieri, venituri în zonele rurale și aduce o alimentație bună oamenilor. Pentru a ne asigura că totul nu se întoarce la cum a fost după criză, oferta internă trebuie susținută financiar, consolidată și extinsă. Sectorul alimentar și agricol trebuie acum reconstruit astfel încât alimentele regionale să poată fi identificate prin intermediul unei etichete de origine, astfel încât proiectele regionale de marketing să fie finanțate instituțional și să fie disponibilă mai multă expertiză nutrițională Politicieni, dar mai ales consumatorilor: „Acest lucru necesită programe sistematice și nu doar proiecte mici de modă ici și colo. Dar consumatorii sunt, de asemenea, solicitați. Puteți face politică cu coșul de cumpărături cumpărând conopida și cartofii de pe patul de alături. "