Nutriție sportivă - Stahl Sport Shop- Specialist în pantofi de alergare
Nutriție sportivă
Nutriția - crucială pentru performanță și bunăstare
V-ați alimenta mașina cu benzină proastă (de exemplu, benzină amestecată cu apă)? Cu siguranță nu - știi că combustibilul rău ți-ar degrada mașina și ți-ar lua distracția de a conduce. La fel e și cu mâncarea. Mănâncăm și bem pentru a ne aproviziona cu nutrienți, astfel încât motorul nostru să funcționeze fără probleme și corpul nostru să rămână activ și sănătos. Următoarele informații vă vor ajuta să decideți asupra calității combustibilului: dacă acest combustibil furnizează energie și energie pentru întreaga zi sau doar umple rezervorul - fără niciun beneficiu - cum ar fi motorina într-o mașină de curse.
Corpul dvs. are nevoie de acest combustibil bun, pe de o parte, pentru a menține motorul funcționând fără probleme și, pe de altă parte, pentru a menține corpul stabil. Oasele, tendoanele, ligamentele, mușchii, celulele creierului, întregul sistem sanguin și pielea sunt în mod constant reconstruite în corp. (Durata de viață a unei celule sanguine este, de exemplu, de doar 30 de zile, apoi își pierde funcția, este defalcat și înlocuit cu una nouă.) Pentru aceasta, organismul are nevoie de acizi grași, aminoacizi, vitamine, minerale și oligoelemente de înaltă calitate. Dacă aprovizionarea cu alimente este slabă, corpul îmbătrânește și corpul devine din ce în ce mai fragil.

Energia zilei depinde acum în mare măsură de un nivel ridicat de stocare a energiei. Cele mai importante magazine pentru tot felul de activități sunt cele două depozite de carbohidrați din mușchi și ficat. Acestea sunt îndeosebi bine umplute dacă dieta este bogată în carbohidrați complecși (musli, paste, pâine, cartofi), pe de o parte, și este, de asemenea, bogată în potasiu și crom și un pic de proteine, pe de altă parte. Combinația de alimente cu accent pe carbohidrați, potasiu, crom și unele proteine se numește încărcare super-carb. Încărcarea super carbohidraților umple depozitele de energie rapid și complet dacă se mănâncă puțină grăsime în același timp. Dacă reușiți să puneți laolaltă două mese super-încărcătoare de carbohidrați pe zi, veți avea suficientă energie pentru o zi activă. Atunci corpul tău poate implementa mai bine antrenamentul și vei deveni tot mai în formă.
(Sursa: Dr. Wolfgang Feil, Ultra Sports)
Caracteristici pentru un combustibil slab:
- bogat în grăsimi saturate, proaste (cârnați grași, carne, brânză, tort cu smântână, grăsimi arse)
- o mulțime de calorii goale (sucuri, dulciuri)
- sărac în vitamine și nutrienți (conserve de fructe, produse din făină albă)
Caracteristici pentru un combustibil excelent:
- cu uleiuri de înaltă calitate și sărace în grăsimi (șuncă slabă, brânză mozzarella, tort cu fructe, ulei de măsline)
- gustări de înaltă calitate (fructe, apă minerală)
- bogat în vitamine și nutrienți (legume proaspete, produse din cereale integrale)