Nutriționist FH (BSc)
Nutriționiștii FH (Bachelor of Science) sfătuiesc și instruiesc persoanele sănătoase și bolnave cu privire la tot felul de probleme nutriționale. Tratează bolile legate de dietă și oferă activități educaționale.
Adăugat la myBerufswahl
Sănătate: Tehnologie și terapie medicală - Terapie medicală și natură - Alimente
Accentul este pus pe dialog. Nutriționistul are nevoie de timp pentru a vorbi cu pacienții săi.
Datorită cunoașterii precise a alimentelor și a compoziției sale, nutriționistul poate oferi sfaturi și informații specifice.
Prin măsurarea circumferinței brațului și a pliurilor pielii, se poate determina masa musculară și grăsimea corporală.
Cu ajutorul piramidei alimentare, profesioniștii vizualizează o dietă variată.
Dieta este adaptată cazului individual. Nutriționistul din spital vorbește cu bucătarul.
O cooperare strânsă, de exemplu, cu specialiștii în asistență medicală permite pacienților din spital să fie hrăniți în mod optim.
Indiferent dacă este vorba de planificarea sau înregistrarea datelor despre pacienți: munca administrativă face parte din aceasta.
studiu
Părerea ta contează: Ajută-ne să ne îmbunătățim filmele profesionale răspunzând la câteva întrebări. La sondaj.
Filmul prezintă viața de zi cu zi a unui student la subiectul nutriție și dietetică FH (Bachelor) și oferă informații despre sarcinile și cerințele din studii și muncă.
Din seria TV - «Profiluri de locuri de muncă din Elveția»
studiu
Părerea ta contează: Ajută-ne să ne îmbunătățim filmele profesionale răspunzând la câteva întrebări. La sondaj.
Acest film prezintă într-o formă concentrată munca de zi cu zi și sarcinile din profesia de nutriționist FH. Trei nutriționiști cu diplomă în nutriție și dietetică își vor spune cuvântul. Acestea sunt prezentate în diferite situații profesionale în spitale și în cabinetul privat.
Activități
O sarcină centrală a nutriționiștilor FH este de a consilia și instrui oamenii cu boli legate de dietă. Luând în considerare cele mai recente descoperiri științifice, acestea susțin pacienții care suferă de diabet, tulburări de alimentație, boli de rinichi, inimă sau circulatorii, de exemplu. În sesiunile de consiliere, ei examinează situația vieții personale, obiectivele, așteptările și temerile celor afectați. Din aceasta fac un diagnostic specific nutriției. Acestea arată celor afectați legăturile dintre terapia nutrițională prescrisă, schimbarea asociată a dietei și boala lor. Schimbarea obiceiurilor alimentare este un proces care este elaborat în comun de către client, rudele acestora și specialistul. Nutriționiștii FH verifică eficacitatea unei terapii bazate pe standarde de calitate și introduc îmbunătățiri acolo unde este necesar.
Nutriționiștii FH nu sfătuiesc doar persoanele bolnave. De asemenea, ei transmit cunoștințele lor despre o nutriție echilibrată și sănătoasă părților interesate de toate vârstele în sesiuni individuale, concepte nutriționale, prelegeri și seminarii. Acestea oferă ajutor pentru auto-ajutor, mobilizează resurse individuale și oferă informații despre comportamentul nefavorabil. Pentru a face acest lucru, ei folosesc diferite metode de comunicare.
Nutriționiștii FH lucrează într-un mediu dinamic. Aceștia își actualizează cunoștințele de specialitate într-o manieră direcționată și constantă, printr-o formare continuă extinsă și integrează cele mai recente descoperiri științifice în munca lor. Pe lângă cunoașterea științei nutriționale, au nevoie și de cunoștințe din discipline precum medicina, științele naturale și sociale. Cunoștințele de dietetică, tehnologia bucătăriei, dreptul alimentar, producția și prelucrarea, precum și cunoștințele de specialitate în anatomie și biochimie sunt, de asemenea, relevante pentru exercitarea profesiei.
Modul interdisciplinar de lucru se reflectă în strânsa cooperare cu alți specialiști din sectorul social și de sănătate, de exemplu cu medicii, personalul de îngrijire medicală și bucătarii de dietă. În funcție de locație, nutriționiștii FH participă, de asemenea, la studii și proiecte științifice. Ei recunosc problemele care pot fi abordate prin intermediul proiectelor de cercetare și derivă din ele întrebări practice de cercetare. Ei împărtășesc noi descoperiri cu alți specialiști.
Instruire
bază
Finanțare universitară u. Legea de coordonare a învățământului superior HEdA din 30 septembrie 2011 (începând cu 1 ianuarie 2020) și Legea profesiilor din domeniul sănătății GesBG din 30 septembrie 2016 (începând cu 1 februarie 2020)
Oferte educaționale
Durată
- BFH: 3 ani cu normă întreagă, urmat de un stagiu de 10 luni
- FFHS: 4 ani, cu jumătate de normă cu stagiu obligatoriu de un an în consiliere nutrițională (60% din al 4-lea an de studiu). Pentru a obține titlul de BSc, la curs trebuie adăugat un stagiu aprofundat de 12 luni.
Concept de instruire
BFH: Două treimi din studii au loc la universitatea de științe aplicate, o treime se desfășoară ca stagii în diferite domenii de muncă (de exemplu, spitale sau practici de consiliere nutrițională).
FFHS: Majoritatea cursului (aproximativ 80%) este finalizat prin învățare la distanță sau auto-studiu prin intermediul platformei de învățare online, predarea față în față (aproximativ 20%) are loc la Berna și Zurich.
absolvire
Diplomă recunoscută federal "Bachelor of Science [FH] în nutriție și dietetică"
cerințe
Educație anterioară
Cerință suplimentară la BFH:
Stagiu pre-studiu de 2 luni în sănătate publică sau servicii sociale cu activități de asistență medicală (excepție: cu anumite calificări profesionale în domeniul sănătății/asistenței sociale nu trebuie finalizat stagiu pre-studiu, de exemplu profesioniști din domeniul sănătății EFZ cu bacalaureat profesional, supraveghere de specialitate EFZ cu bacalaureat profesional sau absolvenți de liceu calificați în sănătate )
Universitățile de științe aplicate oferă informații despre detaliile admiterii.
condiții
- Interesul în interacțiunea cu oamenii
- abilități puternice de comunicare și reflecție
- reziliență mentală
- bune cunoștințe prealabile în materii de științe naturale
- Interesul pentru alimente și producția și prelucrarea acestora
educație suplimentară
Cursuri
Oferte de la Asociația Elvețiană a Dipl. Nutriționiștii SVDE, Societatea Elvețiană pentru Nutriție SGE, Societatea pentru Nutriție Clinică din Elveția GESKES, de la colegii tehnice superioare, universități de științe aplicate etc. A.
Universitatea de Științe Aplicate (Master)
Master of Science (FH) în nutriție și dietetică, Master of Science (FH) în științe ale vieții, specializat în alimentație, nutriție și sănătate
Nivel postuniversitar
Oferte de la colegii tehnice, universități și ETH; z. B. în nutriție și sănătate, managementul sănătății, munca și sănătatea, promovarea sănătății, managementul calității în îngrijirea sănătății
Doctorat (Dr.sc.med./PhD)
Doctorat în "Științe de îngrijire și reabilitare" la Universitatea din Zurich în cooperare cu ZHAW. UZH oferă informații despre cerințele de admitere.
Relațiile profesionale
Nutriționiștii FH lucrează în spitale și clinici de reabilitare, case de bătrâni și bătrâni, școli, companii de asigurări de sănătate, organizații de vânzări, în sistemul public de sănătate, în industria alimentară, în mass-media, în centre de consiliere publice și private și în educație.
După doi ani de experiență profesională, aveți ocazia să lucrați ca lucrător independent pe cont propriu. Dacă sunteți lucrător independent sau angajat sub propria răspundere profesională, aveți nevoie de o licență profesională de la autoritățile cantonale respective.