Nutriționist și dietetician ce diferențe revistă santé
Ce înțelegem prin dietetician, nutriționist, medic-nutriționist, dietetician-nutriționist? În timp ce acești profesioniști au în comun să aibă grijă de mâncarea dvs., fiecare la propriul nivel, nu au urmat aceleași cursuri de formare și au o funcție foarte diferită. Prezentare generală a acestor profesii.
„În mod normal, termenul nutriționist nu trebuie utilizat singur, trebuie să-l atașați la locul de muncă exact ", explică Societatea Franceză de Nutriție. Acesta poate fi astfel utilizat de oricine (medic, dietetician, inginer) cu pregătire în nutriție.
Cu toate acestea, adesea găsim acest termen singur, fără niciun alt calificativ. Apoi ar trebui înțeles ca reprezentând doar un domeniu de practică. Aflați în prealabil calificarea practicantului pe care doriți să îl consultați dacă doriți să fiți sigur de cunoștințele și abilitățile sale, deoarece unele cursuri de formare nu sunt recunoscute oficial. Pentru a fi sigur că alegeți un profesionist cu pregătirea adecvată, contactați un medic-nutriționist sau un dietetician-nutriționist.
Nutriționistul este medic
„Medicul nutriționist a urmat o fpregătire medicală de bază (bac + 6) si un instruire suplimentară specializată în nutriție sub forma unei diplome de studii specializate (DES) în endocrinologie, diabetologie și nutriție (4 ani) sau sub forma unei diplome universitare (DU) sau a unei diplome de studii suplimentare specializate (DESC) (2 ani) ”, explică Doctor Valérie Espinasse, micro-nutriționist la Paris.
Medicul-nutriționist anticipează, diagnostică și susține tulburările legate de nutriție (diabet, alergie sau intoleranță alimentară, obezitate, colesterol, anorexie etc.).
Cu statutul său medical, are opțiunea de a prescrie examinări, analize sau medicamente. Își poate îndeplini atribuțiile într-o profesie liberală, acasă, în cadrul unei echipe medicale sau într-un mediu spitalicesc.