O bere după sport beneficiază de recuperare
Alexandre Auffret, kinetoterapeut, Osteopat și antrenor de sănătate
Informații bazate pe cele mai recente recomandări medicale și științifice.
Alcoolul este un subiect de discutat atunci când vorbim despre sport și nutriție. Într-adevăr, câți dintre voi sportivi visați la o bere bună în vremuri dificile. Răsplata după ce a încercat din greu. Bea o bere după sport este bine pentru recuperare? Alcoolul este o frână la refacerea mușchilor? Cât de mult poate fi dăunător? Iată câteva informații utile cu privire la alcool și sport.
O bere după sport, bună pentru recuperarea musculară ?
Un studiu a făcut titluri prin promovarea virtuților berii după exerciții pentru recuperare. Ar fi eficient în completarea depozitelor de glucoză după o muncă intensă. O cutie este aproximativ 14 grame de zahăr. Berea este, de asemenea, bogată în vitamina B (B3, B5, B6), dar nu și în B12 (îmi pare rău pentru vegani și vegetarieni ...) și conține unele minerale și magneziu. Marea problemă este că alcoolul, indiferent de modul în care este consumat, se deshidratează când, dimpotrivă, trebuie să te rehidratezi după efort ...
După exerciții fizice intense, mușchii sunt deteriorați. Fibrele dvs. au micro-leziuni care trebuie reparate. Prin acest proces, mușchiul se reconstruiește. Devine mai puternic și, uneori, mai voluminos. Dar ce este efectul alcoolului asupra reconstrucției musculare ?
Berea după sport și reconstrucția musculară
Primul lucru pe care trebuie să îl analizăm este sinteza proteinelor. Acest proces de recuperare permite rfibre de rezervă și reconstruiți mușchiul. Acesta este un moment crucial în progresie. Este dovedit că alcoolul scade sinteza proteinelor permițând această reconstrucție. Dar este adevărat dacă doar beau o bere după sport ?