O clasă de învățare a limbilor străine BBS de nutriție sănătoasă învață la Famila din Syke Syke
Actualizat: 15.07.2015 - 10:07
Fructele ca bază pentru o nutriție sănătoasă: elevii dintr-o clasă de limbă au vizitat ieri Famila. Asistentul social Sarah Lübker (stânga) și ecotrofologul Gaby Janssen (dreapta) sunt mulțumiți.
Syke - De Frank Jaursch. „Legume și fructe mai bune decât Cola și Red Bull.” Nu poți pune cu adevărat un principiu important al nutriției în cuvinte mult mai clare decât David. Tânărul spaniol știe ce este important. Dar pentru că există multe mai multe de învățat despre nutriție - și despre modul corect de a face cumpărături - „cumpărăturile” au fost programate marți la cursul de învățare a limbilor străine din școlile profesionale (BBS).
14 bărbați și femei cu vârste cuprinse între 15 și 25 de ani învață limba germană împreună din ianuarie. Este o grămadă unită: elevii provin din șapte țări, locuiesc în Syke, Weyhe, Bassum și Twistringen - și au medii educaționale complet diferite.
„De la aproape analfabeți la aproape absolvenți de liceu”, spune Peter Faßbinder. Profesorul s-a întors de la pensie timp de o jumătate de an din cauza acestei clase. „Nu m-am diferențiat la fel de mult ca în această clasă de 40 de ani”, zâmbește el.
O sarcină specială se află în fața studenților în această zi. „Vrem să le arătăm ce este alimentația sănătoasă”, explică Sarah Lübker. Asistentul social este alături de grup din aprilie.
Acum merge cu studenții prin departamentul de fructe de la Famila-Markt din Hachepark-Center. Gaby Janssen așteaptă deja acolo cu cabina ei de informații. Ecotrofologul călătorește pe toate piețele lanțului și învață principiile nutriției.
Faimoasa piramidă alimentară poate fi văzută pe un poster din spatele ei. Studenții zâmbesc: cunosc deja această piramidă. Au învățat elementele de bază în clasă. „Dacă mănânci mult zahăr, te îngrași”, explică Miloš. Gaby Janssen face semn din cap către sârb - și folosește câteva exemple pentru a explica cum poți mânca o dietă gustoasă și echilibrată.
Bea mult, mult fruct, multe cereale integrale. Dacă urmezi câteva reguli, faci multe pentru sănătatea ta. Expertul intră de fapt în uși deschise: studenții care ascultă (cu interese diferite) sunt aproape fără excepție subțiri și bine pregătiți.
Pentru unii, dieta este „oricum foarte fructe și legume”, spune Sarah Lübker. Și studenții, care provin din Eritreea și au fugit cu până la doi ani înainte de a ajunge în Germania, erau mai preocupați să aibă ceva de mâncat. „Cu siguranță nu au fost foarte pretențioși în privința asta”, spune cu siguranță Faßbinder.
În cele din urmă, tinerii străini au plecat în grupuri mici pentru un mic raliu de cumpărături: Ce produse integrale pot fi cumpărate pe piață? Câtă grăsime și zahăr există în diferite dulciuri? Cum poți face o pizza mai sănătoasă? Se întorc la punctul de întâlnire cu o selecție de produse.
Asistentul social este mulțumit de rezultat. „Asta a funcționat destul de bine”, spune Sarah Lübker, care a recunoscut totuși că nu era pe deplin sigură „dacă toată lumea a înțeles-o 100%”.