O diagramă de compatibilitate alimentară vă va ajuta să o faceți pe cea potrivită
Astăzi, este dificil să găsești o persoană care să adere strict la principiile unei bune nutriții. În primul rând, trebuie să știți că cerințele pentru prelucrarea diferitelor produse sunt radical diferite.

Pentru a descompune proteinele, aveți nevoie de un mediu acid, iar pentru carbohidrați, de un mediu alcalin. Prin urmare, dacă mâncăm alimente care conțin proteine și carbohidrați în același timp, aceste substanțe vor fi mai puțin absorbite. În plus, această incompatibilitate dietetică poate duce la probleme grave în tractul gastro-intestinal.
Pentru a evita astfel de amestecuri incorecte de produse, ar trebui să respectați mesele separate. Susținătorii acestei direcții atunci când aleg alimente sunt ghidați de tabelul combinațiilor de alimente.
nutriție
O alimentație bună se bazează pe consumul de alimente conform tabelului combinat alimente. Este conceput în așa fel încât o persoană mănâncă proteine și carbohidrați separat, fără a amesteca aceste substanțe valoroase. Dacă, cu o nutriție adecvată, proteinele și carbohidrații sunt consumați separat, acestea vor fi absorbite mai repede fără a perturba echilibrul acido-bazic.
Deoarece alimentele sunt absorbite mai repede, fermentația nu are loc și intoxicația corpului. Cei care aderă la acest sistem de dietă pentru o lungă perioadă de timp observă că starea de sănătate se îmbunătățește imediat și greutatea scade, deci este, de asemenea, o modalitate eficientă de a slăbi fără a afecta sănătatea.
Dacă doriți să slăbiți, puteți utiliza tabelul de combinații de produse pentru slăbit.
Toate produsele sunt împărțite în trei grupe:
- Proteine: pește, carne, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, leguminoase, nuci;
- Glucide: pâine, cereale, paste, zahăr;
- Alimente neutre: grăsimi animale, smântână, brânză de vaci grasă, brânză, unt, ierburi, legume și fructe.
Alimentele care aparțin grupului neutru se potrivesc bine cu proteinele și carbohidrații.
În cazul în care o persoană nu aderă la combinația corectă de produse nutritive, procesul de digestie a alimentelor este considerabil complicat. Resturile de alimente nedigerate încep să putrezească, provocând depunerea grăsimilor și intoxicația corpului.